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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Sapori&Idee Conad
Primi piatti

Fusilli con squacquerone, rucola e cipolla bruciata

I Fusilli con squacquerone, rucola e cipolla bruciata sono un primo piatto reso unico dal contrasto perfettamente equilibrato tra rucola e squacquerone.

35 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Baccalà alla livornese: ricetta tradizionale con pomodoro

Il baccalà alla livornese è un secondo piatto di pesce, semplice e fresco a base di merluzzo, patate e pomodoro. Scopri la ricetta tradizionale.

60 min
4 persone
Bassa
Minestre e Zuppe

Purè di fave e cicoria all’alloro: una ricetta gustosa

Il Purè di fave e cicoria con polvere di alloro è una rivisitazione della classica ricetta del Sud Italia a base di fave fresche e cicoria. Ecco la ricetta!

25 min
4 persone
Bassa
antipasto
Antipasti

Tartare di manzo gourmet con senape e miso: la ricetta

La tartare di manzo gourmet con senape e salsa miso è la ricetta perfetta per un antipasto fresco e delicato, ma anche stuzzicante, perfetto per un pranzo estivo

10 min
4 persone
Bassa
Sapori&Dintorni Conad
Primi piatti

Cavatelli al pesto di rucola e pomodori secchi

Ecco come preparare il pesto di rucola e pomodori secchi, un condimento per la pasta o per crostini cremoso ed equilibrato. Scopri la ricetta!

15 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Cruditè di pesce con pesche

Cruditè di pesce con pesche è una ricetta che unisce crostacei e pesche in un antipasto di pesche fresco e delicato.

10 min
4 persone
Bassa
Ricette estive
Minestre e Zuppe

Zuppa di cipolle di Tropea con tallo e radici fritte

Una ricetta estiva per prepare una rinfrescante zuppa di cipolle di Tropea recuperando tutte le sue parti comprese le radici.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Idee Conad
Dolci e Dessert

Pesche caramellate con gelato alla vaniglia

Ecco la ricetta per preparare le pesche caramellate con gelato, una ricetta semplice per un dessert estivo molto goloso.

20 min
4 persone
Bassa
Sapori&Idee Conad
Dolci e Dessert

Frappé alla fragola con gelato, passion fruit e cioccolato

Ecco come preparare un frappè alla fragola con gelato, per un dessert come non lo hai mai provato. Scopri la ricetta, è facile da preparare!

10 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Dintorni Conad
Secondi piatti

Insalata di pollo con pesche e cipolla caramellata

Ecco un'insalata di pollo e frutta, con pesche e cipolle caramellate, una vera delizia perfetta come piatto unico estivo. Ecco la ricetta!

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Idee Conad
Antipasti

Melanzane a cubetti, salsa delle sue bucce e aglio nero

Ecco la ricetta delle melanzane a cubetti servite con una salsa deliziosa. Una ricetta con bucce di melanzane, caprino e aglio nero

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Ricette estive
Piatti Unici

Insalata di pollo con tzatziki all’aglio nero

L’insalata di pollo con salsa tzatziki e aglio nero è la ricetta ideale per un piatto estivo dal tocco innovativo. Scopri la nostra ricetta!

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite