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Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Crema di burrata, olio al prezzemolo e alici sott’olio
Crema di burrata con olio al prezzemolo e alici sott'olio, un antipasto da vero chef per rendere sfizioso il tuo pranzo di Natale fin dall'inizio
Filetto di merluzzo in crosta di olive taggiasche
Filetto di merluzzo in crosta, Un piatto di pesce ideale per la tavola delle Feste. Cottura al vapore e panatura di olive taggiasche. Scopri la ricetta!
Morbido di patate, uovo al tegamino e guanciale tostato
Un morbido di patate ricoperto di pangrattato tostato in padella, con un ovetto al tegamino appena nascosto e del guanciale croccante.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadSalmone affumicato con salsa al balsamico e ananas grigliato
Un antipasto natalizio con salmone affumicato, salsa all'aceto balsamico e un tocco di dolcezza dato dall'ananas grigliato. Per stupire con una ricetta gourmet.
Cuori di salmone affumicato con crema di avocado e yogurt
Un antipasto di pesce perfetto per un pranzo o una cena natalizi insieme alla famiglia o agli amici. Nessuna cottura, tantissimo gusto.
Crema di cime di rapa all’olio pugliese su battuta piemontese
Facile e veloce, ma pur sempre gourmet. Ecco un antipasto freddo a base di carne perfetto per una cena di Natale. Solo ingredienti di qualità!
Porcini in padella, crema di topinambur al mascarpone e aglio nero
Vera e propria ode all'autunno, i funghi porcini in padella proposti dallo chef Stefano De Gregorio sono una vera delizia per il palato, una ricetta facile e sfiziosa
Pane, prosciutto e asparagi: un antipasto gourmet
San Daniele Dop, ecco un modo per gustarlo al naturale, ma con un abbinamento gourmet. Pane, prosciutto e asparagi, un antipasto gourmet facile e gustoso.
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Battuta piemontese con uovo marinato
Battuta piemontese in versione gourmet con l'uovo marinato, una ricetta per un antipasto o un piatto unico (a seconda delle dimensioni!) facile da rifare a casa, con una preparazio...
Polpo con crema di patate al cartoccio, pomodori arrostiti e pepe rosa
Polpo con crema di patate al cartoccio, pomodori arrostiti e pepe rosa è un antipasto di pesce perfetto per cucinare il polpo con le patate, ma non la solita insalata.
Impepata di cozze
Ecco come preparare l'impepata di cozze: ricetta e consigli sull'antipasto di pesce più amato . Cozze, aglio, olio e prezzemolo, non serve altro per la cozzata
Pala del fico d'India fritta, salsa di datterini e mousse di caprino
Ecco un modo di cucinare la pala del fico d'India: fritta e servita con salsa di datterini e mousse di caprino. Scopri la ricetta.