Con l'arrivo del bel tempo è arrivata la stagione dei sapori freschi e leggeri, proprio come la ricetta della torta soffice pesche e albicocche: ideale per una buona ...
Procedimento per la torta soffice pesche e albicocche:
Per preparare la torta soffice pesche e albicocche mescolare bene lo zucchero e le uova, aggiungere il latte e la farina, unendo poi lo yogurt alla vaniglia, l’olio di semi e il lievito.
Amalgamare bene gli ingredienti e aggiungere le pesche e le albicocche tagliate a fettine sottili.
Imburrare e infarinare bene una teglia e versare il composto livellando la superficie. Cuocere in un forno caldo a 180°C per 30 minuti.
Affettare e servire la torta soffice pesche e albicocche tiepida, con una spolverata di zucchero a velo come decorazione. Buona merenda!
Con l'arrivo del bel tempo è arrivata la stagione dei sapori freschi e leggeri, proprio come la ricetta della torta soffice pesche e albicocche: ideale per una buona colazione oppure come merenda, magari accompagnata da un bicchiere di latte fresco. Morbida e dal gusto delicato, la torta soffice conquisterà chiunque ne assaggi una fetta.
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