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Il risotto con bresaola igp all'arancia è un primo piatto molto saporito e dalla sorprendente originalità degli accostamenti. In questa ricetta infatti, il contrapporsi dei gusti caldi e cremosi del taleggio e della bresaola alle note fresche dell'arancia rossa di Sicilia, crea una singolare armonia di profumi e sapori in grado di deliziare anche i palati più raffinati. Buon appetito!