Ricette degli Chef

Un dolce facile da preparare a San Valentino? Ricotta, crumble al cioccolato e passion fruit. Un dessert perfetto per chiudere una cena romantica.

Piccione con pak choi scottato in salsa di melograno, un secondo gourmet con un ingrediente segreto perfetto per il menu di San Valentino.

A Carnevale le ricette sono gourmet, sfiziose e colorate. Ecco dei croccanti bocconcini di pasta pomodoro e mozzarella...fritta!

Spaghetti al cavolo viola e colatura di alici con aceto di prugne e peperoncino, ecco la ricetta di un primo piatto gourmet per festeggiare San Valentino insieme.

Il carpaccio di capesante e dashi al gin è un antipasto di mare raffinato ed elegante, ideale per una cena romantica o un’occasione speciale.

I carciofi fritti con lenticchie e miso al dragoncello sono un antipasto gustoso e raffinato, ideale per una cena romantica a lume di candela.

L’insalata liquida di lattuga, cozze e prezzemolo è il primo piatto perfetto per una cena romantica: una vera e propria esperienza culinaria.

Pasta con carciofi, astice e uova di pesce: un primo piatto raffinato, ideale per un'occasione speciale con cui conquistare i vostri ospiti al primo boccone.

Il carpaccio di manzo affumicato con capperi, topinambur e caffè è un antipasto gustoso e scenografico, ideale per una cena romantica.

Ecco un risotto al pecorino ubriaco, erbe amare e polvere di pimento, un primo piatto molto raffinato e saporito perfetto anche per una cena in grande stile.

Ecco una ricetta per cucinare il filetto di coniglio in padella in maniera semplice e sfiziosa, un secondo perfetto per tutte le stagioni.

Ecco come preparare una crema di zucca con pochissime calorie ma ricchissima di gusto e fantasiosa.