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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Polentape: lo street food anticrisi firmato VS
Nei momenti difficili chi sa reinventarsi è destinato a sopravvivere ed è proprio questa l’idea che ha portato VS - Veicoli Speciali a lanciare un progetto molt...
Tavole imbandite e presepi di cartapesta: il festoso Natale pugliese
Esiste nella memoria di ogni pugliese un calendario della cucina, su cui vengono idealmente segnati piatti tipici a seconda della ricorrenza. Pensando al Natale vengono subito in m...
Tuttomele 2014: i vincitori del contest Melavigliosa
Paola Segantini del blog Le mie ricette con (e senza) si aggiudica il primo posto al contest Melavigliosa, ideato da Tuttomele in collaborazione con l'Unione Italiana Ristorato...
GeniusVeg: la nuova app per vegani e vegetariani
Un nuovo arrivo in casa GeniusChoice, la startup innovativa dell'Area Science Park di Trieste, che sviluppa app per una spesa più consapevole. Accanto alla già co...
A Torino è tempo di Street Food Parade
A Torino domani prende il via oggi lo Street Food Festival, un evento totalmente dedicato al cibo da strada con una particolare attenzione alle eccellenze che offre il territorio, ...
2 Cuori e 1 solo Amore: il romantico progetto firmato Pink Lady e U.I.R.
È stata presentata oggi alla stampa, nella cornice del ristorante Rubacuori di Milano, l’originale iniziativa per San Valentino 2015, firmata U.I.R. e Pink Lady. 2 Cuo...
Tra arte e locali: tour nel cuore di Brera
Oasi storica nel centro di Milano, il quartiere di Brera è una meta imperdibile per gli amanti dell'arte, delle mete bohémienne e del tipico rito milanese dell...
Tra presepi e specialità gastronomiche: tradizioni di Natale in Campania
Il Natale in Campania è all'insegna del gusto e della tradizione. Un viaggio irrestitibile per la vista e il palato....
Antipasti di Natale: 5 ricette sfiziose per le feste
Di pesce, di carne, di verdura gli antipasti nei giorni di festa non possono mancare! Preludio indispensabile della vigilia, del pranzo di Natale, ma anche del cenone di Capodanno ...
Sicuro, che vorrai assaporarlo: le eccellenze campane alla Rinascente di Piazza Duomo
La Food Hall della Rinascente di Piazza Duomo a Milano, dal 1 al 15 dicembre 2014, ospiterà l'iniziativa ideata da Agripromos per valorizzare le produzioni agroalimentar...
La Val Gardena si tinge di Natale
Un’atmosfera unica dove, avvolti nella soffice e bianca neve, si potranno ascoltare le melodie natalizie, gustare i dolci fatti in casa, acquistare gli oggetti di legno reali...
Alberi di Natale Merano - Collezione 2014. Quando la tradizione delle Feste incontra la modernità
20 personaggi famosi del mondo della musica, moda, arte, fotografia, design e spettacolo saranno i protagonisti del nuovo progetto artistico nell'ambito dei Mercatini di Natale...