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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Gluten Free Expo: il salone del senza glutine sceglie Rimini Fiera
Si è svolta ieri mattina, presso il Carlton Hotel Baglioni di Milano, la presentazione della terza edizione di Gluten Free Expo, il salone internazionale dedicato all’...
Halloween...in fattoria: le proposte stregate delle aziende agricole
Dai laboratori per imparare a intagliare la zucca alle passeggiate nel bosco stregato scortati da una piccola torcia, fino alle lezioni per preparare i dolcetti di Ognissanti. Sono...
La pizza napoletana sbarca a Milano con Gino Sorbillo
Il 16 ottobre la verace pizza napoletana è sbarcata a Milano, con l’apertura del nuovo locale di Gino Sorbillo alle spalle del Duomo, in Largo Corsia dei Servi. 95 cop...
I Migliori Vini Italiani - Milano: in arrivo la prima edizione meneghina
Dopo l'evento nazionale “I Migliori Vini Italiani - Roma”, Luca Maroni, analista sensoriale e una delle più note firme dell’enologia, sceglie la citt&a...
Cena di Note 2014: gran finale al Country Hotel Relais Monaco
Si preannuncia un gran finale per la sesta edizione dell’ormai storica rassegna Cena di Note, che abbina la grande musica colta all'arte gastronomica. Il sipario della ke...
Etna Grand Tour: i vini del vulcano sbarcano a Milano
Appuntamento il 17 novembre 2014 al The Westin Palace di Milano, dalle 15.30 alle 20.30, per la seconda tappa dell’Etna Grand Tour, evento itinerante organizzato dal Consorzi...
Onav Lombardia presenta UmbriaTop a Milano
Onav Lombardia porta alla scoperta delle aree enologiche più pregiate con una serie di appuntamenti da non perdere. Il prossimo è fissato per lunedì 3 novembre...
A Tuttomele con gli chef U.I.R. il blog contest MELAVIGLIOSA
Siete food blogger e amate appassionatamente le mele? Arriva Melavigliosa, il contest promosso dall'Unione Italiana Ristoratori e dagli organizzatori di Tuttomele, la manifesta...
Carni sostenibili: presentata all'Expo Gate la clessidra ambientale
Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con il modello nutrizionale della dieta mediterranea e garantisce il giusto equilibrio fra nutrizione, tutela ambientale ...
Parmigiano Reggiano Night: al via la nuova edizione della cena 2.0
Dopo il successo del 2012 e del 2013, sabato 25 ottobre il Consorzio del Parmigiano Reggiano rilancia – dal Salone del Gusto di Torino – la nuova edizione della Parmigi...
EOS: i prodotti di qualità dell'Alto Adige al Salone Del Gusto di Torino
Presso il Salone Del Gusto di Torino, l’EOS, Organizzazione Export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano, ha espone nel proprio stand i prodotti di qualità d...
Negli stores Conad in promozione il Crudo di Parma DOP!
Sino al 25 ottobre in offerta speciale in tutti gli stores Conad il Prosciutto crudo di Parma DOP della linea Sapori&Dintorni Conad. Dolce, profumato, povero di grassi è...