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Alimenti biologici

alimenti biologici

Trend in cucina

Da Alce Nero: orzo, farro e cous cous biologici per una cucina sana e naturale

Provenienti dalle colline di Umbria, Lazio e Marche, i cereali biologici Alce Nero non sono solo utili alleati per creare ricette gustose e variare il menu ma sono anche particolar...

Trend in cucina

Miglio da bere: bevanda vegetale senza glutine di Isola Bio

La bevanda di Miglio Isola Bio è l'alternativa vegetale dedicata agli intolleranti al glutine, che non vogliono rinunciare a dolcezza e bontà. Naturalmente delizi...

Trend in cucina

Un nuovo sapore alla pasta: Alce Nero presenta i suoi rag�

La famiglia di prodotti Alce Nero si amplia ancora con l'arrivo dei nuovi ragù alla bolognese e vegetale, due nuove proposte di condimenti saporiti, leggeri e naturali, ...

Trend in cucina

Alce Nero: le novità a Cibus 2014

Le novità Alce Nero a Cibus 2014 danno appuntamento a buyer, operatori e visitatori per far conoscere il gusto e il valore nutrizionale delle sue artigianalità biolog...

Trend in cucina

La scelta dei Bioagricoltori: nutrire le persone, nutrire la terra

Diffondere la cultura dell'agricoltura biologica: questo l'impegno assunto da Alce Nero e la Fondazione Siniscalco-Ceci Emmaus nel convegno in agenda per venerdì 21 ...

Trend in cucina

Nuovo packaging per il riso Alce Nero

Alce Nero aderisce al progetto delle etichette narranti promosse da Slow Food. Un trait d’union tra la tutela del bisogno di chiarimenti e rassicurazioni del consumatore e la...

Trend in cucina

Nasce Vinitaly per il vino biologico certificato

Novità Vinitaly 2014: a Verona Fiere nasce un nuovo spazio espositivo dedicato interamente alla produzione biologica organizzato da Vinitaly grazie alla collaborazione con F...

Trend in cucina

BioRist� Alce Nero: il buono del biologico sotto i riflettori al Milano Film Festival

Un ristorantino golosamente bio nello spazio di Parco Sempione dedicato al Milano Film Festival, per gustare interi menu a base di ingredienti biologici Alce Nero durante la famosa...

Trend in cucina

Festeggia il Natale con Alce Nero: corsi di bio-cucina con Monica Bianchessi

Per un Natale all’insegna del gusto bio, Alce Nero propone, nello Spazio Cucina del De’Longhi Group Official Store, i corsi di cucina gratuiti con la nota chef televisi...

Primi piatti

Girasoli di canapa all'aglio, olio e peperoncino con crema di ceci

Un primo originale, naturale e bio: i formati di pasta alla canapa rivoluzionano il concetto di pasta introducendo sapori e filosofie diversi, più green, vicini all'amb...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di fagioli cannellini con barbabietola e semi di chia

Un concentrato di vitamine e ortaggi: la crema di fagioli cannellini con barbabietola e semi di chia. Scopri come prepararla con la ricetta dello chef Stefano De Gregorio e i...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di cavolo cappuccio e carote marinate in crema di zucca e zenzero

In questa ricetta, lo chef Stefano De Gregorio ti propone un piatto unico sano ed equilibrato adatto a tutti quelli che vogliono depurare il proprio organismo e, magari, dima...

35 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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