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Ananas

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Trend in cucina

Ananas e banane dei Fratelli Orsero: alleati della bellezza e della salute

Avete mai pensato di realizzare homemade delle creme per il visto e il corpo a base di frutta? L'azienda dei Fratelli Orsero, specializzata nei prodotti ortofrutticoli freschi,...

Dolci e Dessert

Zuppa inglese all'ananas e prugne con crema di cachi

Se l'amore non fosse rosso, sarebbe sicuramente arancione come il dolce di Luigi Pomata. Chef e patron dell'omonimo ristorante a Cagliari, Pomata ha deciso di cucin...

30 min
4 pers
Media
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Dolci e Dessert

Cannolo di ananas croccante con crema alla ricotta e amaretto

Ricetta dei Fratelli Orsero, ideata dallo chef Massimo Temporiti

210 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Insalatina di carne salada con ananas e zucca

Ricetta dei Fratelli Orsero, ideta dallo chef Massimo Temporiti

15 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Gazpacho ananas e zenzero

Al Laboratorio di Mare lo chef Luca Chiola ti insegna a preparare un freschissimo gazpacho al gusto di ananas e zenzero. Un dessert piacevolissimo tutto da bere, facile e vel...

7 min
4 pers
Piatti Unici

Crema di carote e zenzero con tartare di ananas grigliato

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone un piatto da consumare freddo anche sotto l'ombrellone, da preparare quindi in anticipo, oppure da gustare tiepido in giardin...

13 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Vellutata di fragole con carpaccio di ananas

Un dolce finger food da presentare agli ospiti alla fine di un aperitivo? La vellutata di fragole con carpaccio di ananas, una dolce ricetta preparata da Fabio Barbieri. Vi consig...

10 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Cous cous con latte di cocco, ananas e scampi

Voglia di un cous cous esotico e colorato? Ci pensa lo chef Stefano De Gregorio a suggerirvi l'idea giusta con la ricetta del cous cous con latte di cocco, ananas e scampi.

25 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Risotto con fiori di zucca, ananas e zafferano

Voglia di un risotto giallo un po’ diverso? Provate a preparare il risotto con fiori di zucca, ananas e zafferano proposto dal ristorante milanese Entrée, membro del ...

65 min
4 pers
Media
Cucina di stagione

Orsero, frutta tropicale di qualità, augura a tutti Buon Natale

I Fratelli Orsero, simbolo di qualità e bontà di frutta tropicale, augurano Buone Feste presentando ricette alternative per il Natale. Festa e benessere nei piatti dello chef Massi...

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