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Basilico

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Piatti Unici

Cous cous con tonno, pomodorini e basilico

La ricetta portata al cooking show del cous cous dallo chef Luigi Pomata, cous cous con tonno, pomodorini e basilico. Un primo piatto colorato e saporito, leggero ma sfizioso

60 min
4 pers
Bassa
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Piatti Unici

Cous cous con salsa di pomodoro, pesto di melanzane e basilico

Cous cous al pomodoro, pesto di melanzane e basilico è la ricetta facile per preparare un primo piatto coi fiocchi!

1 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Pane al basilico

Un pane diverso dal solito Il pane al basilico, aromatico e gustoso, cromaticamente accattivante, si prepara facilmente in casa e può essere la base per sfiziosi tramezz...

70 min
8 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Primi piatti

Fusilli estivi con pomodori pachino e olive taggiasche, profumati al basilico

Ricetta di Fabio Barbieri - foto di Marco Donà I fusilli estivi con pomodori pachino e olive taggiasche profumati al basilico sono un piatto di facile realizzazione, all...

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Tagliatelle al pesto di pistacchi e basilico

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli

25 min
4 pers
Bassa
Primi piatti
40 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Riso nerone biologico con vincotto di uva barbera, lampone e basilico

Un riso nero, originario della Cina, dalla cottura lunga e meticolosa. Il nerone biologico vercellese della Pianura Padana è una scoperta relativamente recente della grande...

150 min
4 pers
Alta
Primi piatti

Riso al basilico di Pra con ragout di pescatrice

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Mattia Bisso del ristorante O' Vittorio di Recco (Ge) per l'Unione Italiana Ristoratori

70 min
4 pers
Media
Primi piatti
45 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta alla caprese

Con l'arrivo della bella stagione aumenta sempre di più la voglia di piatti freschi, veloci da realizzare e gustosi. La pasta alla caprese ha tutte queste caratteristic...

30 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Riso Carnaroli Autentico ?Riserva San Massimo? Nord?Sud

Oggi siamo in compagnia dello Chef Andrea Aprea del rinomato ristorante Vun a Milano. Andrea ci propone il suo risotto Nord...Sud. Un piatto tipico della tradizione nordica quale ...

240 min
4 pers

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