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Secondi piatti Natale Insieme Conad

Tentacoli di polpo scottati, due creme di patate, fonduta di formaggio e scalogni

Tentacoli di polpo scottati, due creme di patate, fonduta di formaggio e scalogni al caffè, ecco una ricetta per un secondo piatto di pesce facile ma gourmet.

210 min
4 pers
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Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Antipasti Natale Insieme Conad

Tentacoli dolci e salati con Caciocavallo in grotta

Moscardini cotti prima nel latte e poi rosolati con la cipolla serviti con pangrattato aromatizzato e fettine di Caciocavallo in grotta, ecco la ricetta della chef Catia Ciofo per ...

70 min
4 pers
Bassa
Chef Catia Ciofo
Chef Catia Ciofo
15 ricette con il polpo che vorrete subito provare
Preparare il pesce

15 ricette con il polpo che vorrete subito provare

15 ricette col polpo da provare assolutamente e tutti i trucchi per cucinarlo al meglio.

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Preparare il pesce

Come preparare il carpaccio di polpo

Come preparare un perfetto carpaccio di polpo? La risposta è in questo divertente in video turorial. Vedrete che portare in tavola questo secondo piatto fresco e saporito sarà più ...

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Antipasti

Polpo con crema di patate al cartoccio, pomodori arrostiti e pepe rosa

Polpo con crema di patate al cartoccio, pomodori arrostiti e pepe rosa è un antipasto di pesce perfetto per cucinare il polpo con le patate, ma non la solita insalata.

55 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tentacoli di polpo caramellati su crema di ceci

Se non avete mai preparato i tentacoli di polpo vi siete persi la parte più deliziosa, ecco la ricetta semplice dei tentacoli di polpo caramellati su crema di ceci.

25 min
4 pers
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Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino
Antipasti

Evoluzione di polpo e patate

Il food blogger Iannaccone propone un antipasto tipico dell tradizione campana: un' evoluzione di polpo e patate. Un antipasto di mare classico e fresco che unisce la morbidez...

90 min
4 pers
Alta
Piatti Unici

Tentacoli di polpo su gazpacho al cointreau con pane carasau

Il polpo su gazpacho al cointreau con pane carasau è un antipasto fresco e originale che si propone di preservare la freschezza del pesce., presentato da Alf...

47 min
4 pers
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Piatti Unici

Insalata tiepida di polpo con olive taggiasche

Una ricetta estiva per eccellenza è il polpo con le patate e lo chef Fulvio Gardella ce ne propone una versione deliziosa e leggera: l'insalata tiepida di polpo con oli...

130 min
4 pers
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Piatti Unici

Cous cous con polpo stufato e in insalata

Nel corso del suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Fabrizio Barontini ha realizzato una ricetta facile e gustosa: il cous cous con polpo stufato e in insalata. A r...

180 min
4 pers
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Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Antipasti

Polpo in doppia cottura su vellutata del suo brodo

Alfredo Iannaccone propone la ricetta del polpo in doppia cottura su vellutata del suo brodo, un antipasto in cui il polpo cuoce nella sua acqua, proprio come recita un antichissi...

205 min
4 pers
Alta
Antipasti

Polpo al barbecue con emulsione di zenzero e salsa allo yogurt greco

Alfredo Iannaccone realizza con questa ricetta un delizioso antipasto estivo: il polpo al barbecue con emulsione di zenzero e salsa allo yogurt greco. Il miglior polpo verace cuoc...

110 min
4 pers
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