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Ricetta vegana

ricetta vegana

Antipasti

Gazpacho

Il gazpacho è una ricetta tipica spagnola. Si tratta di una zuppa fredda, molto apprezzata d'estate, soprattutto in zone calde come l'Andalusia e, per questo, chiam...

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tofu all'arancia su riso rosso

Una ricetta vegana ricca di gusto e profumi: il nostro foodblogger Alfredo Iannaccone ci sorprende con l'antipasto di tofu all'arancia su riso rosso. Irresistibile, non so...

115 min
4 pers
Media
Antipasti

Spaghetti vegan di zucchine con frutti di bosco e champignon

Entreè chic e coloratissimo, gli spaghetti vegan di zucchine con frutti di bosco e champignon, ideati da Alfredo Iannaccone, sono l'ideale per dare inizio a una raffina...

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Antipasto vegan di verdure in tempura con maionese al wasabi e allo yuzu

L'antipasto vegan di verdure in tempura con maionese al wasabi e allo yuzu, un piatto d'autore, caldo, avvolgente, in pieno stile oriental-chic, ideale per tutti i palati, per stup...

40 min
4 pers
Media
Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Finger Food

Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde

Ricetta vegana proposta e realizzata dallo chef Simone Salvini.

35 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Crema di carote e zenzero con tartare di ananas grigliato

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone un piatto da consumare freddo anche sotto l'ombrellone, da preparare quindi in anticipo, oppure da gustare tiepido in giardin...

13 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Insalata di riso vegan in agrodolce

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone accontenta i palati veg e non solo con una ricetta davvero deliziosa: l’insalata di riso vegan in agrodolce. In questo piatto unico...

45 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Insalata di mela verde cipolla rossa e ravanelli

Licetta dell'insalata di mela verde cipolla rossa e ravanelli, una specialità a base vegetale dal sapore che conquista il palato.

120 min
4 pers
Media
Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Minestre e Zuppe

Crema vegana di patate e cetrioli

Con questa video ricetta realizzata dallo chef Andrea Caporizzi vi suggeriamo una ricetta facile, veloce e leggera: la crema vegana di patate e cetrioli. Una golosità ...

50 min
4 pers
Bassa
Minestre e Zuppe

Vellutata di zucca con mandorle tostate

Cosa preparare per deliziare una fredda giornata autunnale? Vi consigliamo la ricetta della vellutata di zucca con mandorle tostate, un piatto caldo dal sapore avvolgente. Grazie ...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Minestre e Zuppe

Brodo dashi vegan di funghi shiitake con cavolo nero

Il food blogger Alfredo Iannaccone in questa ricetta propone il brodo dashi vegan di funghi shiitake con cavolo nero. Emblema della cucina orientale, il brodo dashi, è qui ...

180 min
4 pers
Media
Minestre e Zuppe

Crema di cime di rapa con barbabietola, finocchi e semi di chia

Cerchi una ricetta detox per la tua dieta? Lo chef Stefano De Gregorio ti suggerisce una crema di cime di rapa con barbabietola, finocchi e semi di chia. Fondamentale per un piatt...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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