Pasta shirataki con gamberi e verdure, sfiziosa e leggera
Pasta shirataki con gamberi e verdure: un piatto leggero e saporito, ideale per un pranzo sano. Vuoi un'idea gustosa e sana? Scopri la ricetta!
Ravioli fatti in casa con radici di prezzemolo e rapa rossa
Fare la pasta fresca fatta in casa ha un che di terapeutico, la stessa cosa vale per i ravioli fatti in casa ovviamente. Il rito di stendere la pasta fresca con il mattarello è ril...
Tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano
I tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano: una ricetta golosa dal sapore emiliano, ideale per un pranzo informale o una cena in famiglia.
Risotto zucca e porcini: perfetta ricetta autunnale
Il risotto zucca e porcini è un primo piatto perfetto per l’autunno, gustoso e saporito. Scopri la nostra ricetta, facile da preparare e dai veri sapori autunnali!
Spaghetti con triglia e pesto mediterraneo
Oggi impareremo a preparare un delizioso pesto mediterraneo che useremo per condire gli spaghetti alla triglia che saranno poi accompagnati da datterini arrostiti in padella.
Pici al pesto di pistacchio, gamberoni al lime e asparagi
I pici al pesto di pistacchio, gamberoni al lime e asparagi sono un’armonia di sapori mediterranei, perfetti per un’occasione speciale o una cena elegante.
Risotto, guanciale in due consistenze, salsa agli spinaci e cipolla caramellata
Un risotto facile a prepare e molto saporito con guanciale, pane tostato, salsa di spinaci e cipolla di Cannara caramellata
Pasta "a tutto tonno”
Da “pasta da studente fuorisede” a piatto gourmet: ecco una pasta al tonno come non l'avete mai provata.
Carbonara vegana con seitan
Ecco come preparare la ricetta della carbonara vegana con seitan, panna e curcuma, una rivisitazione gustosa del grande classico italiano.
Gustosa Tartare di pesce spada mela verde e cipolla rossa
Prepara una gustosa Tartare di pesce spada con mela verde e cipolla rossa per un piatto unico. Scopri ora come creare questa fresca prelibatezza!
Polpo lessato: un secondo piatto leggero e sano
Prepara il Polpo Lessato: un gustoso e salutare secondo piatto. Scopri la nostra ricetta passo passo per cucinarlo in modo leggero e saporito
Fonduta di caciocavallo con tuorlo panato, crema di patate e tartufo
Ecco la ricetta definitiva per la fonduta di caciocavallo per Natale. Cremosa, morbida e saporita, abbinata a un morbido di patate e a un tuorlo d'uovo panato.