Il salume a cui la gastronomia bolognese non potrebbe mai rinunciare. La mortadella Bologna IGP ha una storia che affonda le radici in epoca romana imperiale ed è da allora che di ...

“Una tira l’altra” non vale solo per le ciliegie e le olive ascolane con il loro ripieno morbido e saporito racchiuso in un guscio croccante, ne sono un chiaro esempio. Le olive a...

Giovedì 19 Giugno apre le porte a Milano in via Spadari Ciacco gelato senz’altro, gelateria di alta qualità fondata a Parma dal giovane Stefano Guizze...

Panna fresca e zucchero a velo: ecco come si prepara la panna montata buona come al bar

Le lasagne fatte in casa con la pasta fresca all'uovo sono senz'altro uno dei primi piatti tipici della cucina italiana più apprezzati in assoluto da tutti

Entra e scopri come fare le crepes, la ricetta base perfetta da farcire con il dolce o con il salato!

Fare la pasta brisée è molto semplice e potete preparare l’impasto anche in anticipo e conservarlo in congelatore avvolto dalla pellicola per 2 mesi