Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Insalata di nervetti in saor con ostriche
Nervetti in saor sono un antipasto gourmet ideale per gli amanti di frattaglie e ostriche serviti in una rivisitazione della ricetta tipica veneta. Scopri i dettagli!
Meringata alle fragole: un semplice dolce dal tocco gourmet
Cerchi un modo semplice per preparare la meringata alle fragole? Ecco la ricetta e tutti i segreti per un dolce gourmet, fresco e profumatissimo.
Lasagne con fiori di zucca
Le lasagne con fiori di zucca, zucchine, prosciutto cotto e provola sono un’alternativa gustosa ideale per il periodo estivo. Ecco come prepararle.
Pasta con asparagi e pancetta
Delizia parenti e amici con il sapore unico della pasta con asparagi e pancetta, un primo piatto primaverile semplice da preparare. Scopri la ricetta.
Torta con avanzi di cioccolato al latte: gusto sì, ma senza spreco
Cerchi un modo semplice per preparare una deliziosa torta con gli avanzi del cioccolato al latte? Ecco la ricetta per evitare gli sprechi.
Frollini con crema vegana al limone
Vuoi preparare dei deliziosi frollini vegani con la crema al limone? Scopri tutti i passaggi, segui i consigli della nostra semplice ricetta.
Pasta fave e piselli: un primo piatto primaverile
Pasta con fave, piselli e guanciale, un primo piatto semplice, gustoso e nutriente che racchiude i colori e i sapori della primavera. Scopri la ricetta.
Zuccotto alle fragole: tutto il dolce della frutta
Vuoi preparare uno zuccotto alle fragole dal sapore unico? Ecco una variante primaverile del dolce tipico toscano. Leggi la nostra ricetta.
Katsu Sando allo sgombro: il panino che ci riporta in Giappone
Katsu Sando allo sgombro è una ricetta alternativa a base di pesce e cavolo cappuccio viola, ideale per gustare un panino esotico dal gusto originale.
Risotto alla parmigiana con peperone, gelato di sedano e prezzemolo
Colorato ed estivo, il risotto alla parmigiana con peperone, gelato di sedano e prezzemolo nasce dall’estro creativo dello chef Nicola Ferrelli. Ecco come prepararlo.
Asparagi alla milanese: una squisita variante senza latticini
Sapevi che è possibile preparare gli asparagi alla milanese senza utilizzare i latticini? Scopri come fare, segui i consigli della nostra ricetta!
Colomba salata di Pasqua
La colomba salata è un piatto perfetto per Pasquetta, per riciclare gli avanzi e da condividere con amici o familiari. Scopri la nostra gustosa ricetta!