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Ricetta realizzata da Giacomo di Martino
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10 min
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6 pers.
Bassa
Ingredienti
3 finocchi
1 limone
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
pepe nero macinato
sale
50 g di olio extravergine di oliva
Procedimento
Mondare i finocchi, lavarli, asciugarli bene, tagliarli sottilissimi e metterli in una insalatiera.
Condirli con sale, pepe, limone, prezzemolo, olio, mescolare e servire.
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