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Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Insalata di funghi porcini con rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Come preparare l'insalata di funghi porcini con rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Tartare di vitello e insalata d'inverno
Questa tartare di vitello con insalata d'inverno è la ricetta perfetta per una serata romantica.
Crostini al pomodoro con olio extravergine di oliva
I crostini al pomodoro con olio extravergine di oliva sono una ricetta semplice e low cost, perfetta come antipasto o aperitivo. Utilizzate delle erbe aromatiche miste per la guar...
Insalatina di carne salada con ananas e zucca
Ricetta dei Fratelli Orsero, ideta dallo chef Massimo Temporiti
Vellutata di zucca e castagne con coppa croccante e crumble di Panettone Margherita speziato
Ricetta realizzata da Sandra Salerno foodblogger di cucina creativa, Un tocco di Zenzero
Purè di patate mantecato all'olio extravergine d'oliva
Ricetta proposta e realizzata da FiveOclock Tea
Cozze gratinate
Chi l'ha detto che le cozze gratinate sono un antipasto che va bene solo per il cenone di Natale? Con il loro profumo di mare sono perfette anche nei mesi estivi (meglio se qu...
Mozzarella di bufala con contorno di verdure
Mozzarella di bufala con contorno di verdure, una ricetta per portare a tavola sapore e leggerezza. Scopri come!