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Primi piatti

Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani

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Primi piatti

Risotto zucca e porcini: perfetta ricetta autunnale

Il risotto zucca e porcini è un primo piatto perfetto per l’autunno, gustoso e saporito. Scopri la nostra ricetta, facile da preparare e dai veri sapori autunnali!

60 min
4 persone
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Primi piatti

Porridge fit salato con Zucchine e parmigiano

Porridge fit salato con zucchine e parmigiano: un piatto gustoso e nutriente ideale anche per chi segue una dieta! Scopri la ricetta

20 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Ricette estive
Primi piatti

Spaghetti allo scoglio alla napoletana

Gli spaghetti allo scoglio in bianco sono gustosissimi: ecco la ricetta napoletana tradizionale con aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino!

25 min
4 persone
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Ricette Campane
Primi piatti

Spaghetti con lupini di mare piccanti

Gli spaghetti con lupini di mare sono un primo di pesce tradizionale della cucina italiana. Scopri come preparare la ricetta: è facile e assicura il risultato.

20 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Ricette veloci
Primi piatti

Pasta con pomodoro crudo giallo e rosso

La pasta con pomodoro crudo è una ricetta veloce per un primo piatto freddo estivo, con ingredienti semplici e un tocco innovativo. Ecco come si fa.

20 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Sapori&Idee Conad
Primi piatti

Farfalle, crema di piselli e prosciutto crudo croccante

Le farfalle, crema di piselli e prosciutto crudo croccante: una rivisitazione della classica pasta con piselli e prosciutto che dà vita ad un primo piatto semplice ma originale.

55 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Primi piatti

Rigatoni con crema di melanzane e pomodori arrosto

I rigatoni con crema di melanzane e pomodori arrosto sono il primo piatto perfetto per l’estate, che sprigiona ad ogni forchettata i sapori e i profumi del Mediterraneo.

105 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Sapori&Idee Conad
Primi piatti

Mezze penne, uova di salmone, ricotta e polvere di alloro

Le mezze penne, uova di salmone, ricotta e polvere di alloro sono un primo piatto dalla preparazione semplice ma dal risultato gustoso e scenografico: la ricetta perfetta per fare ...

25 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Primi piatti

Spaghetti con Caciocavallo e colatura di alici

La ricetta che vi proponiamo oggi non è un semplice piatto di pasta: è una creazione dal sapore sorprendente, che unisce profumi apparentemente lontani tra loro. Lo chef Stefano De...

80 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Sapori&Idee Conad
Primi piatti

Fusilli con squacquerone, rucola e cipolla bruciata

I Fusilli con squacquerone, rucola e cipolla bruciata sono un primo piatto reso unico dal contrasto perfettamente equilibrato tra rucola e squacquerone.

35 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Sapori&Dintorni Conad
Primi piatti

Cavatelli al pesto di rucola e pomodori secchi

Ecco come preparare il pesto di rucola e pomodori secchi, un condimento per la pasta o per crostini cremoso ed equilibrato. Scopri la ricetta!

15 min
4 persone
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Ricette Campane
Primi piatti

Spaghetti alla nerano

Ecco la ricetta degli spaghetti alla nerano, il primo piatto estivo più amato da Totò. Scopri come prepararli, dal taglio delle zucchine alla mantecatura.

30 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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