Esci

Secondi piatti

Ricette di carne e pesce, tantissimi secondi piatti per tutti i gusti, compreso te che segui un regime alimentare veg o che vuoi dare ai tuoi piatti un tocco gourmet. Sapori tutti da provare che potrai proporre per piatti fresci estivi e colorati. Prova, ad esempio, il piccione alla cacciatora o rimani sui classici fiori di zucca gratinati, sulla praticità dei gustosi bocconcini al limone; porta con te la bontà e la praticità delle polpette di ceci e patate e molto altro. 

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Secondi piatti

Filetto di platessa in camicia di lardo

Video ricetta per la preparazione dei filetti di platessa in camicia di lardo farcito con i carciofi e servito con olive taggiasche, un piatto gustoso, che piacerà sicurame...

15 min
4 persone
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Chef Diego Baro
Chef Diego Baro
Secondi piatti

Filetti di pesce persico con Vermentino di Gallura e pomodorini Pachino

Video ricetta per la preparazione dei filetti di pesce persico con Vermentino di Gallura e pomodorini di pachino, un piatto estivo e fresco, per rimanere leggeri ma con gusto.

27 min
4 persone
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Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Secondi piatti

Gamberi al Moscato d'Asti

Oggi, insieme allo chef Beppe Sardi impari a cucinare i gamberi al Moscato d'Asti, un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare: ti basta una padella antiaderente! ...

24 min
2 persone
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Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Secondi piatti

Battuta di Fassone con cipolline borettane e french toast

Video ricetta per la preparazione della battuta di Fassone con cipolline borettane e french toast, un piatto fresco, veloce, un ottimo modo per stupire con poco i propri ospiti du...

10 min
1 persone
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Secondi piatti

Filetto di platessa in guazzetto

La platessa è un pesce delizioso, dall'alto valore nutrizionale. La platessa è un pesce piatto come la sogliola, e si trova nei mari del nord. I filetti di plate...

22 min
4 persone
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Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Secondi piatti

Filetto di maialino all'aceto balsamico

Il filetto di maialino all'aceto balsamico è un secondo piatto di carne semplice da preparare, dal gusto intenso, ideale per ogni stagione e ogni occasione, con una ricetta veloce

22 min
2 persone
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Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Secondi piatti

Filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe nero

Video ricetta per la preparazione del filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe con un contorno di punte di asparagi belle verdi e croccanti. Una ricetta originale e ...

22 min
1 persone
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Secondi piatti

Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde

La ricetta dello Chef Gianni Addonizio degli Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde è davvero facile da riprodurre a casa propria; scopri tutti i passag...

22 min
4 persone
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Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Secondi piatti

Filetto di manzo con patate e sale marino rosso Alaea delle Hawaii Gemma selezione

Video ricetta per la preparazione di filetto di manzo con patate e sale marino rosso Alaea delle Hawaii Gemma selezione, una ricetta veloce da realizzare, esotica, che lascer&agra...

30 min
4 persone
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Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Secondi piatti

Tartare di gamberi con pesto e sale Marino Nero delle Hawaii Gemma Selezione

Video ricetta per la preparazione della tartare di gamberi con pesto e sale Marino Nero delle Hawaii Gemma Selezione, una ricetta facile, leggera, dal gusto esotico, un'ottima idea...

20 min
4 persone
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Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Secondi piatti

Filetto di platessa con crema di patate e carpione di rapa rossa

Volete provare una ricetta facile e veloce per preparare i filetti di platessa in modo creativo. Fermatevi qui perchè abbiamo proprio quello che fa per voi. I filetti di pl...

45 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Secondi piatti

Rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate

Video ricetta per imparare a realizzare il rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate, una ricetta sfiziosa e delicata, con ingredienti semplici e naturali come dei il pett...

55 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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