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Mele

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Antipasti

Millefoglie di Pink Lady e scampi

Pochi, preziosi ingredienti per l’antipasto del menu raffinato Pink Lady. Essenzialità, eleganza, armonia e creatività nella millefoglie di Pink Lady e scampi....

125 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Antipasti

Insalatina con mela Pink Lady e formaggio

Nel menu Pink Lady di San Valentino un antipasto sfizioso e leggero: l’insalatina con mela Pink Lady e formaggio dedicata a chi, senza rinunciare al gusto, privilegia un&rsq...

15 min
2 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Dolci e Dessert

Torta di pane e mele

Ricetta realizzata da Giacomo Di Martino, suggerita dall'amica Paola

95 min
5 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crostata con mele

Questa ricetta te la propone Alessandra Cioccarelli, una crostata di mele meravigliosa, il dolce perfetto per fare colazione o merenda o per chiudere in bellezza una cena con un d...

175 min
7 pers
Media
Dolci e Dessert

Fondente di mele

Ricetta proposta e realizzata dalla cake designer Simona, de Le torte di Simona

65 min
6 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Tortine di mele e panna

Ricetta proposta e realizzata da Pamela Vespa Ecco una ricetta facile da realizzare: le tortine di mele e panna. Un dolce veloce e squisito, un'ottima merenda per i bambini...

40 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Mousse al cioccolato con cuor di mela

Con la ricetta della Mousse al cioccolato con cuore di mela  Candida de Amicis, food blogger (mmmbuonissimo.blogspot.it), ha partecipato al contest I dolci del cuore. Per San...

50 min
8 pers
Media
Dolci e Dessert

Mela cotta con crema all'arancia e cioccolato bianco

Un dolce goloso, veloce veloce? Ce lo propone la nostra chef farmacista Milly Callegari con una creativa mela cotta con crema all'arancia e al cioccolato bianco. Perfetta come...

25 min
1 pers
Bassa
Secondi piatti

Spezzatino di manzo al vino rosso con mele caramellate al cardamomo

Per contrastare il sapore forte e un po' acido dello spezzatino al vino, la food blogger ha caramellato leggermente le mele e le ha aromatizzate al cardamomo, donando a questo seco...

140 min
4 pers
Media
Secondi piatti

Involtini di spigola con chips di Pink Lady e crema di finocchi

Un delicato secondo piatto, per il menu raffinato Pink Lady. Cotture diverse e diverse consistenze rendono preziosi e piacevolissimi gli involtini di spigola, accostati con sapien...

55 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Secondi piatti

Petto di piccione al porto e Pink Lady

Nel menu Pink Lady per San Valentino, dedicato agli appassionati gourmet, un secondo piatto prelibato, che  propone una carne povera di grassi, ma saporitissima. Il petto di ...

65 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Secondi piatti

Pink Lady kebab

Per San Valentino un’idea  per un secondo piatto originale? Ecco il Pink Lady kebab, da preparare alternando fettine di mela Pink Lady a fettine di verdure. La ricetta ...

60 min
2 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
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