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Ricetta facile

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Primi piatti

Risotto con pere e gorgonzola

Ricetta realizzata da Five O clock Ingredienti per quattro persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di gorgonzola 1 pera Williams di dimensione media (oppure due piccole)...

23 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Mezze maniche con pomodorini pachino e Parmigiano Reggiano D.O.P.

Ricetta di Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Le mezze maniche con pomodori pachino e parmigiano reggiano sono un piatto estivo molto leggero e profumato. La semplicit&...

15 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Crespelle alle zucchine

Ricetta creata da Zafferano marca 3 cuochi www.zafferano-3cuochi.it

50 min
2 pers
Media
Primi piatti
40 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti cacio e pepe

Ricetta realizzata da Five O clock

15 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Vermicelli con pomodoro, burrata e melanzane croccanti

Ricetta di Fabio Barbieri - foto di Marco Donà I vermicelli con pomodoro, burrata e melanzane croccanti sono un piatto estremamente delicato. La salsa di pomodoro a crud...

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Tortelloni di stoccafisso di Norvegia all'anconetana

La pasta ripiena è in assoluto la mia cosa preferita: puoi sbizzarrirti con i formati, con i ripieni, con i sughi e i condimenti. Non c'è niente che ti lasci lo ...

180 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con carpaccio di orata

Oggi, insieme allo chef Fabio Barbieri, impari a preparare gli spaghetti alla chitarra con carpaccio di orata, che sono un piatto in grado di accostare con delicatezza il gusto e ...

40 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Gnocchetti di castagne gratinati all'Asiago e porri

Gli gnocchetti di castagne gratinati all'Asiago e porri sono un primo piatto invernale molto gustoso in grado di accostare alle note morbide e rotonde del formaggio, tipico de...

25 min
4 pers
Bassa
Primi piatti
45 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Pasta fredda con tonno e carote

Ricetta elaborata dal professor Migliaccio, dallo chef Renato Bernardi e dalle dietiste Silvana Nascimben e Martina Comuzzi - campagna ANCIT menu low, cost low calories ...

20 min
4 pers
Bassa

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