Spiedini di gamberi grigliati e peperoni

Gli spiedini di gamberi grigliati sono una ricetta classica della bella stagione e una variante alla carne grigliata. Questo secondo piatto è protagonista delle tante grigliate che, al mare o in città, regalano una ventata di gioia e convivialità alle sere d'estate. Puoi scegliere le combinazioni con frutta e verdura che più ti piacciono, per esempio alternando i gamberi all' ananas e pomodori. Insomma, dai libero sfogo alla tua fantasia. Accanto agli spiedini di gamberi grigliati, puoi preparare dei gustosi crostini al basilico con moscardini grigliati, una vera leccornia che non può mancare durante una grigliata di pesce. Per ultima cosa, se vuoi che la tua grigliata sia perfetta, non ti dimenticare le salse, un ingrediente davvero fondamentale.