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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
In cucina con:
Natale Insieme ConadMezzelune al salmone, salsa alla rucola e mousse di caprino e limone
Mezzelune ripiene di salmone condite con salsa alla rucola e mousse di caprino al limone, ecco un primo piatto di pesce perfetto per il menu di Natale.
In cucina con:
Natale Insieme ConadSemifreddo al cuore di torrone tenero aquilano e gel di mandarini
Semifreddo al cuore di torrone tenero aquilano con gel ai mandarini, ecco un dolce di Natale della Chef Antonella Ricci che non richiede cotture e si prepara velocemente.
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Natale Insieme ConadPanettone gold multigusto dal dolce al salato all’aspro
Ecco dei cubotti di Panettone tostati in padella e farciti con tante creme diverse, per passare dal dolce, al salato, all'aspro in un sol piatto e creare un percorso di degustazion...
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Natale Insieme ConadSfogliata di Piemontese, millefoglie di patate, fondo, prugne e nocciole tostate
Tagliata di Piemontese con millefoglie di patate, prugne e nocciole tostate, ecco un secondo di carne degno di una cena di Natale gourmet che impariamo a preparare insieme allo che...
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Natale Insieme ConadLinguette in tricolore con lingua di vitello e prosecco
Linguette in tricolore con lingua di vitello e prosecco ovvero fettine di lingua di vitello bollite e fritte, maionesi colorate e frittini al prosecco per servire un aperitivo perf...
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Natale Insieme ConadCapesante con guacamole e lime
Bocconcini di capesante avvolte nel prosciutto e poi scottate in padella accompagnate da un morbido e fresco guacamole condito con succo di lime e guarnite da dolci foglioline di s...
Zuppa di pomodoro: una ricetta vegana leggera e sfiziosa
Una zuppa di pomodoro vegana al profumo di limone e facile da preparare che ti permette di recuperare il pane avanzato. Scopri la ricetta, è deliziosa.
Ravioli ai carciofi con pomodorini
I ravioli ai carciofi sono un primo piatto dal sapore delicato e raffinato e dalla presentazione elegante, ideali da preparare per un’occasione speciale.
Focaccia della befana, ricetta piemontese
La focaccia della befana è un dolce tipico piemontese consumato tradizionalmente durante l’Epifania. Ecco la ricetta per prepararla.
Lasagne al ragù di lenticchie
Le lasagne al ragu di lenticchie sono un’alternativa vegetariana alla ricetta classica. Gustosa, sana e rispettosa dell’ambiente.
In cucina con:
Natale Insieme ConadTentacoli dolci e salati con Caciocavallo in grotta
Moscardini cotti prima nel latte e poi rosolati con la cipolla serviti con pangrattato aromatizzato e fettine di Caciocavallo in grotta, ecco la ricetta della chef Catia Ciofo per ...
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Consorzio del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGPTagliata di vitellone bianco con puntarelle
La tagliata di vitellone con puntarelle è un secondo piatto facile e gustoso che risolve la cena in pochi minuti e con poco impegno.