Come fare il guacamole
ingredienti
- 4 avocado
- 2 lime
- peperoncino verde
- 1 pizzico di sale
Vai col guacamole!
- Sminuzzare finemente il peperoncino verde e tenerlo da parte;
- In una ciotola, schiacciare la polpa dell'avocado con la forchetta;
- Aggiungere il succo di lime a piacere (assaggiare mano a mano);
- Mescolare bene aggiungendo mano a mano il peperoncino tritato;
- Servire con delle tortillas o dei nachos
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