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Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Ceviche di ricciola, quando il pesce crudo diventa gourmet
Chef Stefano De Gregorio vi insegna come cucinarela ceviche di ricciola: un piatto raffinato, colorato, dal gusto sorprendente. Ecco la ricetta!
Cavolo romanesco al forno con ‘nduja
Ecco un antipasto di cavolfiore per gli amanti del piccante. Cavolo romanesco al forno con ‘nduja è un piatto facile da preparare per un pranzo o una cena sfiziosa. Scopri la ricet...
Insalata di nervetti in saor con ostriche
Nervetti in saor sono un antipasto gourmet ideale per gli amanti di frattaglie e ostriche serviti in una rivisitazione della ricetta tipica veneta. Scopri i dettagli!
Fiocchi di bresaola su tartare di manzo
Ecco una tartare piccante al tabasco, con capperi, senape e fiocchi di bresaola, un antipasto sfizioso, ricco di sapori
Salmone affumicato al rafano, pane croccante e uova di rompo
Salmone con rafano, cipolla marinata, pane croccante e uova di lompo, la ricetta facile per un antipasto sfizioso.
Carpaccio di polpo con crema di fave
La ricetta per un carpaccio di polpo con crema di fave, un antipasto primaverile delizioso e facile da preparare.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadTartare con capperi, olive e senape antica
Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadGamberoni scottati agli agrumi
Gamberi scottati in padella con agrumi, salsa al limone e misticanza, un antipasto fresco e leggero facile da preparare.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadGamberi in tempura con salsa al mango
Ecco la ricetta per preparare i gamberi in tempera, una ricetta tipica della cucina nipponica facile da preparare e deliziosa. Scoprila, è semplicissima!
La ricetta del peposo: il secondo piatto tipico toscano
Il peposo è un secondo piatto toscano perfetto da preparare durante la stagione invernale per scaldarsi in una fredda e grigia giornata. Si tratta di uno spezzatino caratterizzato ...
In cucina con:
Consorzio del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGPVitello tonnato, l'antipasto di carne più amato
Ecco la ricetta del vitello tonnato senza maionese, il perfetto antipasto di Natale per iniziare il pranzo con il massimo del gusto.
Cipolla al forno con spuma di Grana Padano DOP
La cipolla al forno con spuma di Grana Padano DOP è un antipasto o un secondo piatto goloso e raffinato dove la cipolla viene cotta al forno intera e ripiena di Grana Padano in dop...