?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Sandwich di fassone piemontese al teriyaki
Il food blogger Iannaccone propone un sandwich di fassone piemontese al teriyaki. Il risultato può essere straordinario se siamo capaci di unire fantasia, tecnica, ...
Evoluzione di polpo e patate
Il food blogger Iannaccone propone un antipasto tipico dell tradizione campana: un' evoluzione di polpo e patate. Un antipasto di mare classico e fresco che unisce la morbidez...
Sautè di vongole veraci con latte di bufala e limone
Il food blogger Iannaccone propone un sautè di vongole veraci con latte di bufala e limone, unendo due ingredienti opposti come il latte di bufala e il limone che insieme c...
Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè: l'antipasto dal sapore orientale
Coccolati con una tartare di ricciola agli agrumi. Scopri i consigli dello chef e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto dal sapore orientale!
Entrée di capasanta al burro di gambero rosso
Un delicato antipasto di mare, una raffinata esecuzione, un piatto esteticamente accattivante, l’entrée di capasanta al burro di gambero rosso proposta dal nostro foo...
Tonno affumicato con aceto di ribes e germogli di ravanello
Il tonno affumicato con aceto di ribes e germogli di ravanello di Alfredo Iannaccone esalta la sapidità del tonno grazie all’utilizzo di un aceto particolare, aromati...
Antipasto di tonno e vitello
L'antipasto di tonno e vitello è una ricetta ideata e realizzata dallo chef stellato Marcello Trentini del ristorante Magorabin di Torino. L'idea dello chef dell...
Scaloppe di Foie Gras con marmellata di mandarini siciliani e french toast
Scaloppe di Foie Gras con marmellata di mandarini siciliani e french toast, una ricetta per valorizzare al meglio questo ingrediente.
Cuore di capesante su cestino di misticanza di germogli e verdurine
Oggi lo chef Massimo Spallino propone la ricetta Cuore di capesante su cestino di misticanza di germogli e verdurine, una ricetta leggera ma gustosa, adatta a chi preferisce rimane...
Crostatine di Taleggio DOP e radicchio
Video ricetta per la preparazione del piatto crostatine di Taleggio DOP e radicchio, una ricetta veloce da preparare e ricca di sapori.
Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci
Video ricetta per la preparazione del piatto: Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci, un piatto semplice da preparare, gustoso e leggero.
Millefoglie ai peperoni e Salva Cremasco DOP al profumo di salvia elegance
Video Ricetta per la preparazione della millefoglie ai peperoni e Salva Cremasco DOP al profumo di salvia elegance, una ricetta facile, estiva e gustosa.
