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Finger Food

Finger di bresaola con crema di sedano, mele e noci

Si può preparare un gustoso finger food con la bresaola della Valtellina Igp? Certamente! Lo chef Stefano De Gregorio vi presenta in un bicchiere uno sfizioso finger di bre...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Arancini di cous cous con alici di Sicilia

Dici arancini e pensi subito alla Sicilia! La ricetta classica si prepara con ragù di carne e mozzarella filante, ma, con un po' di fantasia, ci si può sbizzarri...

100 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Panuozzo con mozzarella di bufala campana

Sapete cos’è il panuozzo? Certamente non è un semplice panino, perché si prepara con l’impasto per la pizza della quale è, infatti, una sfi...

80 min
4 pers
Media
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Finger Food

Panzanella con friselle del Salento

Panzanella con friselle: la panzanella pugliese preparata dallo chef Stefano De Gregorio con pomodorini, carciofi alla romana e cipolla di Tropea. Eccellenze nel piatto!

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Polpette di Vitello con Provolone Valpadana Dop

Lo street food, ovvero il cibo di strada, è molto, molto trendy. E cosa c'è di meglio delle polpette, magari in un bel cartoccio, da gustare passeggiando? Se po...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Finger Food

Insalata esotica di salmone con mango e avocado

Insalata esotica di salmone, avocado e mango: sapori freschi, ingredienti super nutrienti e sani, sapori equilibrati.

18 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Cartoccio di alici con crema di burrata

Il cartoccio di alici con crema di burrata è il must have che lo chef Stefano De Gregorio propone per il momento dell’aperitivo. Le alici sono un pesce particolarment...

40 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Chips di verdure con salsa di pomodoro al tabasco

Avete voglia di divertirvi in cucina? Organizzate un aperitivo all’insegna dello street food! Lo chef Stefano De Gregorio vi consiglia delle croccanti chips di verdure accom...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Crostone di pane casereccio con chutney di mela stark

Voglia di un aperitivo tra amici o di un semplice snack? In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza uno sfizioso finger food: il crostone di pane casereccio con chutn...

75 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Finger Food

Polpettine veg di fagioli e lenticchie

Voglia di polpette ma non di carne? Niente paura: abbiamo la ricetta che fa per voi. Con la ricetta delle polpettine veg a base di fagioli e lenticchie lo chef Fabrizio Barontini ...

28 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Finger Food

Cialdine croccanti di capperi al sesamo

Come utilizzare in modo alternativo i capperi sotto sale? Lo chef Antonio Corrado ci guida nella preparazione di facili e deliziose Cialdine croccanti ai capperi e sesamo, perfett...

26 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado

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