-170266?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Minestra di primavera
Calda, saporita e leggera come solo le zuppe vegetali sanno esserlo: ecco una minestra di primavera, saporita e facile da preparare.
Vichyssoise di cavolfiori con acciughe e polpa di limone
Una crema tiepida di porri e patate, arricchita dallo straordinario cavolfiore precoce marchigiano di Jesi, con innesti campani e siciliani. La tecnica francese sposa le eccellenz...
?wid=320&hei=222&fit=crop,1&qlt=92)
Vellutata di finocchio allo zafferano: semplice e detox
Vellutata di finocchio allo zafferano: un piatto semplicemente perfetto per una cena detox! Scopri ora la ricetta step by step
Zuppa di ceci e vongole
Tipica del veneto, la ricetta della zuppa di ceci e vongole è un comfort food per eccellenza
Vellutata di piselli e zucchine con pecorino sardo
La bella stagione porta con sè un tripudio di colori, sapori e profumi diversi in ogni regione. Con la ricetta della vellutata di piselli e zucchine con pecorino sardo lo c...
Vellutata di zucchine: la ricetta leggera per ogni stagione
Un piatto versatile, gustoso e leggero: la vellutata di zucchine può essere servita calda d'inverno e tiepida d'estate. Prova la ricetta!
Guazzetto di scoglio con pomodoro camone
Non si può dire di essere ufficialmente in estate fino a che non si mangia un buon piatto di pesce. Con la ricetta del guazzetto di scoglio con pomodoro camone lo chef Ales...
Vellutata di fave pugliesi con pancetta croccante e pecorino sardo Dop
Cosa c'è di meglio di un buon piatto caldo in una fredda serata d'autunno? Noi vi proponiamo questa vellutata di fave pugliesi con pancetta croccante e pecorino sar...
Zuppetta di fagioli cocco bianco di Spello con gamberetti di Nassa
Un legume di nicchia ma di grande versatilità in cucina e un gamberetto dalle scenografiche uova blu, originario della penisola sorrentina, sono i pregiati ingredienti dell...
Zuppetta francese con cipolla e crostini di baguette
Il food blogger Alfredo Iannaccone ci porta in Francia, creando uno degli intramontabili piatti della cucina transalpina: la zuppetta francese con cipolla e crostini di baguette, ...
Crema di marroni al profumo di maggiorana
Per riscaldare una fredda serata c’è bisogno di una ricetta calda e avvolgente, come la crema di marroni al profumo di maggiorana, che il nostro food blogger Alfredo ...
Zuppa di cipolle in crosta con fontina valdostana Dop
Aosta, ore 20.30: lo chef Katia Gorret prepara un piatto classico della cucina francese, la zuppa di cipolle in crosta, aggiungendo il tocco inconfondibile della fontina ...