Primi piatti

Maccheroni pasticciati al forno, la ricetta per recuperare qualche avanzo e portare a tavola un primo sfizioso adatto anche ai bambini.

Ricetta proposta da Giacomo Di Martino con verdura e legumi primaverili.

Insalata di pasta e verdure: ricetta estiva leggera, un pasta fredda classica di queste ricette.

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a cucinare un cous cous speziato con branzino. Chi meglio del campione di cous cous poteva insegnarti a fare un piatto del gene...

Ecco delle lasagne di pane al pesto, una versione estiva e deliziosa con pane carasau, pesto alla genovese patate e fagiolini.

Una pasta con broccoli, pancetta piacentina e peperoncino con i cavatelli. La ricetta di un primo delizioso.

È sempre il momento giusto per un buon risotto, ed è sempre il momento giusto per imparare una ricetta nuova guidati dalla bravura di Stefano De Gregorio. La ricett...

Avete mai utilizzato le mele per preparare la lasagna? Lo chef Massimo Martina ha scelto le mele Marlene Golden Delicious per realizzare le lasagne alle mele Golden con crema al g...

Risotto con bresaola della Valtellina e limone, un primo delicato e perfetto per un pranzo all'ultimo minuto, all'insegna del sapore

Bresaola, rucola e grana… un trio delle meraviglie in cucina! Lo chef Antonio Corrado ha realizzato con questi ingredienti delle gustose tagliatelle. Protagonista di questa...

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado propone una versione gourmet di pasta e patate, un classico della cucina partenopea, preparando i tubettoni croccanti con crema di...

Video ricetta per la preparazione di fusilloni napoletani in carbonara di salampatata con mozzarella di bufala. Il salampatata è un tipico salame del Canevese, in provincia di Tori...