Ricette degli Chef

Lo chef Massimo Martina rivisita la ricetta del cheesecake in chiave tutta italiana, proponendoci dei mini cheesecake di toma piemontese Dop con mostarda di pere. Un&rsq...

Un dessert fresco e goloso queste crêpes con un cuore morbido di gelato, irrorate da miele di limone di Calabria, ananas e canditi... Il miele di limone di Ca...

In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi propone un piatto davvero goloso: gli straccetti di crêpes con pere Abate dell'Emilia Romagna Igp. Il binomio cioccolato...

Di origine Piemontese, la panna cotta resta uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti, con un gusto delicato e adatto a ogni stagione. Lo chef Salvatore Perrone ne propone ...

Video ricetta per la preparazione dell'insalatina di puntarelle e alici con radicchio al ghiaccio, un piatto leggero ma saporito, ottimo da gustare nei mesi primaverili ed est...

Video ricetta per la preparazione della ratatouille di mozzarella di bufala campana servita in una cialda di pasta fillo, un piatto fresco, leggero, ottimo per l'estate, sia d...

Ecco il risolatte, un dessert economico, genuino per fare merenda o da servire a fine pasto. Scopri la preparazione e tutti i dettagli!

Questa è una gustosa video ricetta per la preparazione dell'insalata di carciofi e pecorino sardo, un piatto gustoso, semplicissimo da fare, perfetto per chi ama la cuc...

In questa video ricetta, lo chef Massimo Martina ti insegna a preparare una ricetta facile per un antipasto caldo da preparare in pochi minuti: uova in camicia su letto di spinaci...

Oggi, con lo chef Massimo Martina, impari a preparare l'Insalata di Salva Cremasco DOP, mele e cuore di sedano, un piatto fresco e facile da preparare, ottimo da gustare nei m...

Video ricetta per imparare a preparare i saltimbocca di pane farciti con insalata di pollo, un piatto unico ricco di sapore

Se hai sempre pensato al filetto di platessa come a un pesce adatto solo ai bambini ti sbagli a metà. Perché è vero, è ideale per i piccoli perch&eacut...