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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Fusilloni napoletani con finocchio, salsiccia e mandorle
In questa video ricetta lo chef Massimo Parini insegna come si preparano i fusilloni napoletani Sapori&Dintorni Conad con finocchio, salsiccia e mandorle, un primo piatto semp...
Fettucce romane su specchio di zucca e petto d'anatra
Le fettucce romane su specchio di zucca e petto d'anatra, presentate nella video ricetta dallo chef Massimo Spallino, sono un primo piatto raffinato e creativo, al quale le di...
Maccheroncini di Campofilone con gamberi e zenzero
In questa video ricetta lo chef Massimo Spallino ci insegna come preparare i maccheroncini di Campofilone con gamberi e zenzero.
Risotto Carnaroli con pere Kaiser dell'Emilia Romagna Igp e Gorgonzola
Oggi, insieme al mitico chef Beppe Sardi sarai accompagnato passo passo nella preparazione del risotto Carnaroli con pera dell'Emilia Romagna Igp e gorgonzola Dop, un primo pi...
Fusilli con carciofi e patate: ricetta semplice e gustosa
Scopri la ricetta dei fusilli con carciofi e patate, un primo piatto cremoso, saporito e perfetto per portare in tavola i sapori di stagione.
Pasta al rosso divino
La farmacista gourmet Milly Callegari ci presenta una deliziosa pasta al rosso divino. Un primo piatto esuberante e colorato dove il vino rosso diventa protagonista, privato del s...
Risotto alle mele Golden con prosciutto di San Daniele e pecorino sardo
Un gustoso primo piatto in cui le succose mele Golden sono protagoniste con il loro profumo e con il loro sapore dolce e delicatamente aspro.
Risotto con broccolo fiolaro
Voglia di portare in tavola un piatto dal sapore vicentino? Ecco la ricetta del risotto con broccolo fiolaro di Creazzo, prodotto tipico veneto da provare e conoscere.
Risotto allo zafferano alla maniera di Gadda
Il procedimento per preparare un perfetto risotto allo zafferano? Lo ha raccontato l'ingegnere, scrittore e poeta italiano Carlo Emilio Gadda (1893-1973), dedicando un i...
Risotto con patate e salsiccia
Ecco la ricetta per preparare un risotto patate e salsiccia con tutti i passaggi e i consigli per fare un risotto perfetto
Spaghetti alla carbonara con speck e pecorino
Spaghetti alla carbonara con lo speck, ecco una preparazione diversa dal solito ma altrettanto buona come la carbonara tradizionale.
Spaghetti ai tre pomodori
Gli spaghetti al pomodoro: la cultura di un Paese intero in un piatto. In questa video ricetta lo chef Davide Galantini propone una variante sfiziosa e interessante: gli spaghetti...