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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Cheesecake al mango
Ecco la ricetta per preparare la cheesecake al mango, una cheesecake senza cottura con ingredienti light e genuini.
Bianco mangiare con mandorle d?Avola
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci sorprende con un dolce al cucchiaio apparentemente semplice, ma per nulla banale nella preparazione: il bianco mangiare con mandorle d...
Cannoli con ricotta e fichi bianchi del salento: il dolce sapore del Sud
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con un dolce speciale? Ecco la ricetta dei cannoli con ricotta e fichi bianchi del Cilento. Scopri come prepararli!
Pupazzetti di pasta frolla bicolore
In occasione di una festicciola o anche solo per una golosa colazione, preparate con i bambini i pupazzetti di pasta frolla bicolore suggeriti dal nostro food blogger Alfredo Iann...
Muffin ripieni con confettura di fichi
Taranto, ore 16.30: entriamo nella cucina dello chef Luca Collami, che ci insegna a preparare uno squisito dolce autunnale. Con la confettura extra di fichi di Puglia, la granella...
Fantasia di uva candita
L'autunno ci regala la migliore uva e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ha deciso di valorizzarla nelle sue svariate sfumature di sapori, creando una fantasia di uva c...
Mousse di castagne e crema chantilly con cioccolato e cannella
Portate a casa vostra il gusto e l'eleganza di un dessert d'alta pasticceria con l'aiuto dello chef Salvatore Perrone : con un'accurata presentazione negli apposit...
Crostata di frolla montata con gelatina di uva fragola
I colori dell'autunno prendono forma nel più classico dei dolci: la crostata, emblema delle colazioni in famiglia, ma anche dessert con cui chiudere i menu nelle grandi...
Segnaposto golosi di Halloween
Un'idea creativa per Halloween? Ce la propone il food blogger Alfredo Iannaccone in questa ricetta in cui realizza dei segnaposti golosi di Halloween. Le divertenti faccine pr...
Ravioli dolci fritti al passito di Pantelleria con composta di castagne
In questa ricetta il food blogger Alfredo Iannaccone propone una vera e propria golosità: i ravioli dolci fritti al passito di Pantelleria con composta di castagne. Le cast...
Mont Blanc agli aromi di Sicilia
Le regole per un trionfo di golosità nel piatto? Le insegna il food blogger Alfredo Iannaccone in questa ricetta in cui crea un Mont Blanc agli aromi di Sicilia. Come? Unen...
Crostatine alle arance con crema di ricotta
La ricetta per rendere più golosi i pomeriggi freddi? Quella delle crostatine alle arance con crema di ricotta. La base di frolla croccante, la golosa marmellata di arance ...