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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
In cucina con:
La cucina estivaPasta al pesto genovese con patate e fagiolini: la tradizione in tavola
La pasta al pesto genovese con patate e fagiolini è una delle varianti più tradizionali di questo gustoso piatto. Ecco come prepararla!
Crostata con crema al caffè per una pausa energetica
Ti piace il caffè? Non esiste solo il tiramisù! Scopri come realizzare una morbida crostata con la crema al caffè, un dolce semplice da fare e buonissimo.
Faraona con albicocche secche, secondo piatto dal sapore sorprendente
La faraona con albicocche secche è un secondo piatto dal sapore intenso e leggermente dolce, perfetto per un pranzo in compagnia.
Busiate alla trapanese
Ecco la ricetta delle busiate alla trapanese, un piatto dell'antica tradizione culinaria siciliana.
Baccalà con patate alla calabrese
La ricetta del baccalà con patate alla calabrese è un secondo piatto che porta in tavola i sapori mediterranei.
Involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi
Gli involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi sono un aperitivo sfizioso e originale, perfetto per stupire gli amici e incominciare al meglio una serata in compagnia. ...
Pasta con pesto di pistacchio salato, pesce spada e pomodorini
La pasta con pesto di pistacchio salato, pesce spada e pomodorini è un primo piatto perfetto per i pranzi all’aperto con gli amici, leggeri e saporiti.
Polpette di pesce spada, per uno sfizioso aperitivo
Polpette di pesce spada, un’idea sfiziosa per rendere indimenticabile il vostro aperitivo con gli amici.
Arista di maiale al latte, la ricetta della domenica
L’arista di maiale al latte è un classico secondo piatto della cucina casalinga, saporito e dalla consistenza morbida e cremosa.
Pollo con peperoni alla romana, per colorare la tavola d’estate
Il pollo con peperoni alla romana è un grande classico della cucina casalinga: molto semplice da preparare e perfetto da condividere.
Crema di fave, un piatto che sa di primavera
La crema di fave è la ricetta perfetta per gli amanti di questo legume! Preparatelo in primavera per una versione più ricca di gusto.
Pasta con carciofi e tonno fresco, il primo piatto che stupisce
La pasta con carciofi e tonno fresco è la ricetta perfetta per un’occasione in cui volete stupire: un primo piatto sorprendente dal gusto ricco e non banale!