- 20 min
- 10 min
- 4 pers.
- Bassa
COME SI PREPARA?
ingredienti
- 8 scaloppe di fesa di Vitello Olandese
- aglio
- prezzemolo
- burro
- olio extravergine di oliva
- farina 00
- sale
- pepe
- sale nero delle hawaii
- vermouth
- funghi champignon
- salvia
- asparagi precotti
- scorza di limone
SCOPRIRE CON SAPORIE