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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Caffè in capsule Sapori&Idee, per un caffè che rispetta l’ambiente
Solo caffè monorigine proveniente dal Brasile e dall’India, confezioni ecologiche e un gusto tostato e dolce: scopri le nuove capsule da caffè compatibili Nespresso di Sapori&Idee.
Quali sono i formaggi tipici italiani: DOP, IGP e PAT
I formaggi tipici italiani sono tantissimi: vediamo quali sono i formaggi italiani DOP, IGP e PAT e come si classificano.
Frutta: succhi e spremute, qual è la soluzione più sana?
Spremute di frutta per ogni occasione, sane e nutrienti sono un'alternativa perfetta, comoda e pratica.
Tartufi al cioccolato, come abbinarli col vino e molto altro
Vino, liquori, tè e molto altro, ecco come abbinare i tartufi al cioccolato e al tiramisù...solo per veri golosi!
Prodotti tipici siciliani
La Sicilia è una terra ricca che vanta una lista innumerevole di prodotti tipici siciliani dalle caratteristiche eccezionali. Vediamoli nel dettaglio.
I prodotti tipici lombardi
La Lombardia è una regione ricca di tradizione agricle. Scopriamo insieme quali sono i prodotti tipici lombardi. La Lombardia è una delle regioni più estesa d’Italia e la sua ...
Pane grattugiato tostato: il segreto delle tue ricette
Pangrattato tostato e condito, un segreto per ricette golose in pochi secondi.
Cos'è la sostenibilità alimentare?
Cos'è la sostenibilità alimentare e come possiamo contribuire nel nostro piccolo?
Dolci al pistacchio, solo per veri golosi!
Dal budino alle tartellette, ecco tantissime ricette al pistacchio per preparare dolci e dessert per tutti i gusti.
Prodotti tipici veneti, un'incredibile varietà
Scopriamo insieme l'enorme varietà dei prodotti tipici veneti, data dalla grande diversità territoriale.
Prodotti tipici emiliani, tra i più apprezzati al mondo
Scopriamo i prodotti tipici emiliani, eccellenze gastronomiche che tutto il mondo ci invidia.
Quali sono i migliori olii italiani
Qual è il segreto dell'olio buono? Lo scopriamo con l'assaggio di alcuni dei migliori olii italiani.