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Cioccolato

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Dolci e Dessert

Pere e cioccolato...sapori d'inverno!

Il bello del gusto è, per Emanuele Russo, la ricetta Pera e cioccolato... Sapori d'inverno, un goloso dolce realizzato con le pere abate Sapori&Dintorni C...

160 min
6 pers
Alta
Dolci e Dessert

Tiramisù con cioccolato al peperoncino

Alfredo Iannaccone propone in questa ricetta un dessert per stupire il proprio amato nel giorno della festa degli innamorati e non solo: il tiramisù con cioccolato al peper...

40 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali

Il Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali è un modo semplice e veloce per riutilizzare due tra gli avanzi più comuni delle festività pasquali: la...

15 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole

Voglia di una merenda facile da preparare, ma incredibilmente golosa, che ricorda il pane e cioccolato dei nostri nonni? Lo chef Stefano De Gregorio propone la ricetta della piadi...

18 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Tortina di caffè e banane con salsa al cioccolato

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado, del ristorante Napoleon di Ancona, realizza un goloso dolce: la tortina di caffè e banane con salsa al ciocc...

70 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Condimenti

Fiore di sale Gemma di mare

Un sale raro e pregiato dalle proprietà organolettiche ineguagliabili, raccolto a mano secondo metodi ancestrali SCHEDA PRODOTTO Il Fiore di sale Gemma di mare è bianco, ...

itinerari

Lille, Arras, Calais. Lo charme della Francia del Nord

Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e ...

itinerari

Con Simenon alla scoperta di Losanna

Nel 1989, all'età di 86 anni, moriva, a Losanna, Georges Simenon. Lo scrittore di “terra” belga e lingua francese, considerato uno degli scrittori più...

Cibo e benessere

Un assaggio di buon umore

Ci sono alcuni cibi che hanno il potere di restituire il sorriso e sostenere il buon umore. Se cioccolato, gelato e frutti di bosco non dovessero bastare non resta che sperimentare...

Cucina di stagione

Il vostro menu per San Valentino: idee, allestimento, ricette: consigli per non sbagliare

San Valentino è la festa degli innamorati, per festeggiarla cosa ne dite di una romantica cenetta a lume di candela? Al menu abbiamo pensato noi. Se siete single non...

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