Esci

Antipasti

Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito. 

Categories filters
Categories filters
Filtri
  • Dieta
  • Ingrediente
  • Tempo
  • Difficoltà
  • Occasione
  • Stagione
  • Regione
  • Video
Dieta
Ingrediente
Tempo
Difficoltà
Occasione
Stagione
Regione
Video
Antipasti

Ceviche di sgombro con peperoni in agrodolce

Ispirato alla cucina peruviana, il ceviche esalta il sapore del pesce crudo. Scopri la nostra rivisitazione a base di sgombro con peperoni in agrodolce e verdure.

15 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Spiedini di agnello e babaganoush inseguendo i sapori d'Oriente

Gli spiedini di agnello e babaganoush sono un secondo piatto che fa viaggiare in Medio Oriente. Segui la ricetta e scopri come prepararlo!

110 min
4 persone
Alta
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

L’insalata gourmet con cicoria e puntarelle

Scopri un nuovo modo di concepire l'insalata! Non il solito contorno, ma con le puntarelle e la cicoria diventa una portata principale a prova di chef.

35 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Friselle con zucchine trombetta, un antipasto che sa di estate

Un antipasto perfetto per l’estate? Le friselle croccanti con zucchine trombetta sono facili da preparare, fresche e gustose da condividere!

10 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Involtini di melanzane con miso: vegani e gourmet!

Ecco la ricetta degli involtini di melanzane con miso: un modo alternativo e gourmet per mangiare queste verdure estive!

40 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi

Gli involtini di pane carasau con jamon iberico e gamberi sono un aperitivo sfizioso e originale, perfetto per stupire gli amici e incominciare al meglio una serata in compagnia. ...

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Polpette di pesce spada, per uno sfizioso aperitivo

Polpette di pesce spada, un’idea sfiziosa per rendere indimenticabile il vostro aperitivo con gli amici.

25 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Salmone nell’orto, antipasto di Pasqua

Un antipasto semplice ma raffinato, perfetto per il pranzo di Pasqua ma anche per inaugurare in modo gustoso e colorato una cena di primavera.

15 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Alici in bagnetto verde

Alici in bagnetto verde: antipasto sfizioso, perfetto per il menù di Pasqua. Apre le danze in grande stile e conquista tutti con i suoi sapori semplici ma raffinati.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Che battuta!

La battuta piemontese è un piatto tipico regionale che si è diffuso in tutto il territorio italiano, dal gusto delicato e contemporaneamente saporiti.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Uova mimosa, un antipasto ricercato e gourmet

Le uova mimosa sono delle uova ripiene raffinate e gourmet, un antipasto ricercato perfetto per occasioni speciali come la festa della donna.

18 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Taco di farinata di ceci con verdure e polpo

Farinata e taco si uniscono in uno sfizioso aperitivo: la farinata di ceci con verdure e polpo è un modo innovativo per gustare questa specialità ligure.

145 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite