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Farinata toscana di cavolo nero e fagioli per accogliere l'inverno
Una calda farinata di cavoli nero e fagioli nelle fredde giornate invernali è un sollievo. Il piatto tipico toscano è equilibrato, nutriente e gustoso. Scopri la ricetta!
La minestra di lenticchie saporita con lardo, pomodoro e patate
La minestra di lenticchie è un comfort food senza tempo, nutriente e ricco di gusto. Ma con la rivisitazione del nostro Chef si rinnova e abbraccia gusti nuovi!
La ricetta del Khachapuri con pane georgiano al formaggio
Ecco come preparare il khachapuri: un pane della cucina georgiana farcito con un gustoso ripieno di formaggio e uova. Sperimenta in cucina le varianti e prova!
Zuppa di cozze o mitilo mediterraneo con pomodorini
Le cozze, con il loro sapore salmastro, sono l’ingrediente perfetto per una ricetta estiva, come la zuppa di cozze e pomodorini che vi proponiamo oggi!
Crema di fave, un piatto che sa di primavera
La crema di fave è la ricetta perfetta per gli amanti di questo legume! Preparatelo in primavera per una versione più ricca di gusto.
Zuppa di farro toscana o minestra garfagnina
La zuppa di farro toscana con i fagioli oppure legumi e verdure è ancora più gustosa! È l’ideale per un’alimentazione ricca di nutrienti.
Minestra di broccoli romani e razza: la ricetta laziale rivisitata
Scopri come preparare la ricetta della minestra di broccoli romani e razza in una variante del tradizionale piatto laziale.
Minestra di farro, il giusto compromesso tra gusto e salute
La ricetta della minestra di farro di chef Stefano De Gregorio è un piatto gustosissimo e nutriente che amerete sicuramente.
Vellutata di porri e patate: una semplice ricetta vegana
Vellutata di porri e patate, una ricetta vegan molto saporita, ideale per una cena in famiglia o un pranzo leggero. Scopri la ricetta!
Sautè di vongole con crostini piccanti
Una ricetta particolare per un sautè di vongole delizioso con una nota piccante e croccante. Scoprila!
Vellutata di spinaci con brodo vegetale: una ricetta vegana salutare
Ecco una vellutata di spinaci con brodo vegetale, una ricetta vegana ideale per la cena invernale e un ottimo comfort food. Scopri la ricetta!
Zuppetta di vongole e ceci: connubio tra terra e mare!
Zuppetta di vongole e ceci è una ricetta originale per un primo piatto che unisce i sapori della terra e del mare, rendendo la vostra cena particolarmente buona. Scoprila!
