Conchiglia di pasta sfoglia

Conchiglia di pasta sfoglia
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Video ricetta per imparare a preparare la conchiglia di pasta sfoglia con salsa al mascarpone, un dolce molto sfizioso

Dettagli ricetta

. Tempo di preparazione: 10 min . Dosi per: 1 persone . Difficolt√†: Bassa . Calorie: Medio . Prezzo: Basso

Intolleranze

Senza frutta secca Senza frutta secca
Senza crostacei Senza crostacei
  • 1 conchiglia di pasta sfoglia Forno d'Asolo
per la crema al mascarpone:
  • 1 rosso d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • mascarpone
una frusta e una ciotola.
  1. Per la crema al mascarpone: in una ciotola battere con una frusta il rosso d'uovo e lo zucchero a velo, amalgamando bene gli ingredienti. Aggiungere il mascarpone e continuare a battere fino a ottenere un composto omogeneo, compatto e solido.
  2. Prendere la conchiglia di pasta sfoglia e inciderla dall'alto verso il basso, riempirla con la crema al mascarpone e richiuderla.
  3. Adagiare la conchiglia in un piatto da servizio e decorare con un cucchiaio di crema al mascarpone.
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