Vini piemontesi
vini piemontesi
Un tappo che non sa di tappo
Il trucco sta nel trattare il sughero in un modo speciale, creato dall'azienda Diam Bouchage, per far sì che il tappo non precluda il microssigenamento del vino durante ...
Alberto Cordero di Montezemolo, presidente di Albeisa
Per altri tre anni il giovane produttore guiderà l’associazione che promuove i vini di Langa e Roero usando la storica bottiglia settecentesca. Obiettivo: aumentare la...
Vendemmia 2013: finalmente un?ottima notizia!
La vendemmia 2013 si preannuncia di buona qualità su tutto il territorio nazionale. Buoni i dati anche per l'export: tra i vini italiani più venduti ed esportati ...
Robiola di Cocconato
Piacevole a merenda; è una risorsa per colazione, è ugualmente buona nei campi come al tavolo dei signori; piace ai milionari, la cantano i professori, la consigliano i far...
Rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate
Video ricetta per imparare a realizzare il rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate, una ricetta sfiziosa e delicata, con ingredienti semplici e naturali come dei il pett...
Barbera d'Asti DOCG
Il vitigno Barbera, sicuramente autoctono del Monferrato (Vitis vinifera montis ferratensis secondo l’ampelografo Gallesio) è coltivato in Piemonte, nelle province di ...
Dolcetto di Ovada Doc: Scheda tecnica e abbinamenti
Uno dei vini rossi più famosi ed apprezzati ad Alessandria: Il Dolcetto d'Ovada DOC. Scopri la scheda tecnica e i migliori abbinamenti culinari!
Barbera D'Alba DOC Superiore: Disciplinare, caratteristiche e abbinamenti
Scopri tutto quello che c'è da sapere sul vino rosso Barbera D'Alba DOC Superiore: leggi la scheda tecnica, le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina!
Barolo DOCG
Il Barolo è un vino rosso prodotto in una ristretta zona delle Langhe che fa capo al comune di Barolo, in provincia di Cuneo. Si ottiene da sole uve di Nebbiolo in purezza.&...
Grignolino d'Asti DOC: scheda tecnica, caratteristiche e abbinamenti
Il Grignolino d'Asti DOC: uno dei più noti e antichi vini rossi del Piemonte. Scopri le sue origini, la scheda tecnica e gli abbinamenti culinari!
Brachetto d'Aqui DOCG
Da un vitigno a bacca rossa coltivato fin dal tempo dei romani, nasce questo vino Docg, ottimo per il dessert, un po' meno per l'aperitivo come, invece, tanti propongonoSCH...
Moscato d'Asti DOCG: Scheda e abbinamenti del vino spumante
Scopri subito il Moscato d'Asti DOCG: Vino spumante bianco dal sapore dolce, ideale per abbinamenti con dolci tradizionali.