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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Pasta "a tutto tonno”
Da “pasta da studente fuorisede” a piatto gourmet: ecco una pasta al tonno come non l'avete mai provata.
Tacos di polenta e bruscitt con lardo di Colonnata
Tacos di polenta e bruscitt: un piatto unico che offre sapori intensi e texture contrastanti.
In cucina con:
Il Prosciutto di Parma DOPPasta in bianco, squacquerone e Prosciutto di Parma
Un primo piatto goloso firmato da chef Stefano De Gregorio che ha come protagonista il Prosciutto di Parma.
Ricetta salata per Halloween: un piatto di pasta con zucca e provola da paura!
Hai intagliato la zucca per Halloween e ora non sai come non sprecare la polpa? Prova una ricetta salata con pasta, zucca e provola!
Linguine con sarde e olive in salamoia alla siciliana
La ricetta delle linguine con olive in salamoia alla siciliana è una variante della tipica pasta con le sarde. Ideale per salutare un’ultima volta l’estate!
Crostata con ganache al cioccolato e lamponi freschi
La crostata con ganache al cioccolato e lamponi, unisce il sapore vellutato del cacao alla freschezza e delicatezza dei lamponi, un'esplosione di sapori!
Il risotto al Castelmagno: gustoso e facile da realizzare
Il risotto al Castelmagno con il formaggio Dop piemontese, è una goduria per il palato. Regalati un caldo pranzo autunnale con una ricetta facile e veloce!
Minestra di farro, il giusto compromesso tra gusto e salute
La ricetta della minestra di farro di chef Stefano De Gregorio è un piatto gustosissimo e nutriente che amerete sicuramente.
La torta kinder bueno scomposta con il Bimby da leccarsi i baffi
La torta kinder bueno scomposta con il Bimby è una ricetta ottima per grandi e bambini! Il crumble e la nocciola piemontese sono gli ingredienti segreti!
Salmone in crosta alle erbe, un secondo piatto profumato
Il salmone in crosta alle erbe è un secondo piatto di pesce saporito e sostanzioso, ideale da completare con un contorno di patate al forno.
Torta di carote e mandorle, una coccola d’autunno
Per allietare un’uggiosa domenica autunnale vi proponiamo la ricetta della torta di carote e mandorle, perfetta da gustare a colazione o a merenda.
Frittata di broccoli al forno, un piatto perfetto per tutti i giorni
La frittata di broccoli al forno è un’idea semplice e veloce per preparare un pranzo nutriente e gustoso, ideale per una cena in famiglia.