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Antipasti
Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito.
Pomodorini ripieni con uova sode e caciocavallo
Stupire gli ospiti con ricette semplici e fresche è sempre una grande soddisfazione e la ricetta dei pomodorini ripieni con uova sode e caciocavallo può fare al caso...
Capesante su salsa allo zafferano per un antipasto gourmet
Cerchi un antipasto gourmet raffinato e prelibato per fare bella figura a tavola? Prepara le conchiglie di capesante su salsa allo zafferano e non solo!
Patate duchessa
Le patate duchessa, o pommes duchesse, sono una ricetta di origine francese dall'aspetto molto scenografico.
Carciofi alla giudia
Noti anche come i carciofi fritti due volte, i carciofi alla giudia sono un antipasto classico della cucina Kosher. Scopri la ricetta!
Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea
La Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea è un antipasto semplice e gustoso, una saporita variante della classica bruschetta.
Mix di pistacchi tostati e speziati
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)
Gazpacho verde
Il gazpacho verde è una delle tante versioni dell'originale ricetta spagnola. Si tratta di una crema estiva a base di cetriolo, fresca e leggera, ottima fredda come ant...
Gazpacho
Il gazpacho è una ricetta tipica spagnola. Si tratta di una zuppa fredda, molto apprezzata d'estate, soprattutto in zone calde come l'Andalusia e, per questo, chiam...
Insalata greca
L'insalata greca è un piatto fresco e gustoso che può essere servito come antipasto per una cena all'aperto o come piatto unico per un pranzo ...
Involtini di melanzane
Oggi, impari a preparare un antipasto fresco e leggero che regala al palato tutti i sapori della cucina mediterranea. Gli involtini di melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella...
