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Piatti Unici

Pasta con erba cipollina, miso, bottarga e kefir

Dall’unione di ingredienti dalle diverse e lontane origini nasce un primo piatto saporito e sostanzioso: pasta con erba cipollina e kefir.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Panino con stinco di maiale: una sorpresa per papà

Non sai cosa cucinare per il tuo papà? Prepara il nostro panino con stinco di maiale per sorprenderlo con gusto e semplicità!

40 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Coste di bietole alla parmigiana: una ricetta leggera ma gustosa

La parmigiana con coste di bietole è una ricetta light che non rinuncia al gusto, adatta per tutte le occasioni e ideale per chi vuole mangiare in modo salutare.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Dahl di lenticchie: la ricetta indiana gustosa e nutriente

Un viaggio tra i sapori del subcontinente indiano con la ricetta del dahl di lenticchie rosse, una zuppa gustosa e nutriente.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di broccoli con alici del Cantabrico

L’insalata di broccoli con Alici del Cantabrico è una ricetta veloce che permette di recuperare in particolare il gambo dei i broccoli che spesso in cucina viene scartato. Piccole ...

15 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Bagna cauda: il segreto è la qualità degli ingredienti

Scopri la ricetta piemontese originale della Bagna Cauda: cosa significa, come si serve in tavola e soprattutto come scegliere gli ingredienti principali!

100 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Poke con saku di salmone, avocado e lime

La Poke con Saku di salmone, avocado e lime è uno dei piatti esotici hawaiiani, adottati dalla cucina europea, tra i più apprezzati anche dagli appassionati di sushi. A tavola con ...

35 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Poke con tentacoli di polpo

Protagonista sulle nostre tavole come piatto unico, ricco di ingredienti freschi e dal sapore delicato il Poke con tentacoli di polpo, stupisce per il suo sapore agro dolce.

35 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Harira marocchina di carne e legumi simbolo di unione

Scopri la tradizione e la ricetta della harira marocchina, una zuppa ricca di nutrienti e sapori, storia e cultura. Sai che è il piatto prediletto durante il Ramadan?

360 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Torta salata di carote e patate: una gustosa ricetta svuotafrigo

Una torta salata di carote e patate, sostanziosa e nutriente, è ciò che ci vuole per un gustoso pranzo autunnale! Ecco come prepararla.

60 min
6 pers
Bassa
Piatti Unici

Panino con la milza: dallo street food siciliano a casa tua

Vuoi provare un classico dello street food siciliano? Il panino con la milza è una squisitezza che sa di unto e tradizione. Scopri la ricetta

40 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Il pane frattau con uovo in camicia fà di semplicità virtù

Oggi ti portiamo in Sardegna con un piatto tipico sardo di origine contadina: il pane frattau con uovo in camicia. Scopri come prepararlo!

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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