Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Risotto alla crema di scampi per un’occasione speciale
Occasione speciale in arrivo? Con la ricetta del risotto alla crema di scampi il successo è assicurato. Scopri come prepararlo.
Uova mimosa, un antipasto ricercato e gourmet
Le uova mimosa sono delle uova ripiene raffinate e gourmet, un antipasto ricercato perfetto per occasioni speciali come la festa della donna.
Ogni occasione è buona per la pasta con pesto di cicoria!
Semplice, veloce e gustosa: la ricetta della pasta con pesto di cicoria si adatta perfettamente ad ogni occasione e preferenza alimentare!
Petto di pollo mimosa, un omaggio alle donne
Il petto di pollo mimosa è la ricetta perfetta da preparare per la festa della donna, ispirata al profumato fiore tipico di questa occasione.
Pasta con erba cipollina, miso, bottarga e kefir
Dall’unione di ingredienti dalle diverse e lontane origini nasce un primo piatto saporito e sostanzioso: pasta con erba cipollina e kefir.
Panino con stinco di maiale: una sorpresa per papà
Non sai cosa cucinare per il tuo papà? Prepara il nostro panino con stinco di maiale per sorprenderlo con gusto e semplicità!
Taco di farinata di ceci con verdure e polpo
Farinata e taco si uniscono in uno sfizioso aperitivo: la farinata di ceci con verdure e polpo è un modo innovativo per gustare questa specialità ligure.
Tortellini alla boscaiola con prosciutto cotto, funghi e panna
Scopri gli ingredienti migliori per i tuoi tortellini alla boscaiola! Un primo piatto ottimo e una coccola da concedersi in autunno e in inverno.
Tacos fritto con scorfano e daikon marinato: originale e gourmet
Un tacos come non l’avete mai mangiato: fritto con scorfano e daikon marinato. Segui la ricetta dello chef Stefano De Gregorio.
Agnello con carciofi e lampascioni in agrodolce
Scopri la ricetta per un secondo piatto raffinato e dal sapore ricercato: l’agnello con carciofi e lampascioni in agrodolce conquisterà la tua famiglia e i tuoi ospiti.
Pasta arlecchino, la ricetta che porta il Carnevale a tavola
Per festeggiare il Carnevale anche a tavola, prepara la pasta arlecchino! Porterai a tavola un piatto coloratissimo e ricco di gusto!
Risotto con polpa di granchio per un San Valentino gourmet
Cominciate al meglio il vostro menù di San Valentino con il risotto con polpa di granchio. Seguite la nostra ricetta per una preparazione perfetta!