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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Culurgiones con salsa di pomodoro e crema di fresco di capra
Culurgiones con salsa al pomodoro e fresco di capra, un piatto tipico di Sardegna semplice ma elegante.
Pluma iberica, chimichurri e carote al forno
La pluma iberica con chimichurri e carote al forno è una ricetta saporita e versatile, perfetta per una cena informale o per un pranzo in compagnia.
Sua maestà il ragù napoletano
Il ragù napoletano è uno dei condimenti più conosciuti della cucina napoletana. Ecco come prepararlo seguendo la ricetta classica.
Panino con magatello, cetrioli, cipolle marinate e senape
Il panino con magatello, cetrioli, cipolle marinate e senape è un'ode al connubio tra sapori delicati e ingredienti di qualità.
Tagliata di manzo con fonduta di caciocavallo e alici del Cantabrico
Un secondo piatto raffinato e saporito, perfetto per una cena di Natale o per un’occasione speciale.
Club sandwich con roast beef, crema al tartufo, senape e insalata
Il club sandwich con roast beef, crema di tartufo bianco, senape al miele e insalata è una delizia culinaria che sposa sapori sofisticati e texture contrastanti.
Tartare di anatra: un antipasto raffinato e dal gusto deciso
La tartare di anatra è un antipasto raffinato e dal gusto deciso, perfetto per un aperitivo o una cena elegante.
Polpo lessato: un secondo piatto leggero e sano
Prepara il Polpo Lessato: un gustoso e salutare secondo piatto. Scopri la nostra ricetta passo passo per cucinarlo in modo leggero e saporito
Polpette vegetariane con farina di ceci, leggere e golose
Prepara le polpette vegetariane con farina di ceci: un piatto leggero e delizioso per i tuoi pasti senza carne. Segui ora la nostra ricetta!
Caviale di zucchine e gorgonzola, uno sfizioso finger food gourmet
Prova la nostra semplice ma invitante idea gourmet per preparare un gustoso antipasto alternativo a base di zucchine e gorgonzola!
Canederli in brodo con speck Alto Adige Igp
Vuoi assaporare l'autentico gusto dell'Alto Adige? Scopri subito la ricetta per preparare i Canederli in brodo con speck IGP e deliziati con ogni cucchiaio!
Spatzle del Trentino Alto Adige: semplicità e tradizione
Scopri come preparare gli Spatzle del Trentino Alto Adige, una deliziosa specialità regionale italiana. Segui la nostra ricetta step by step!