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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Pesce spada in padella con salsa agli agrumi
Gusta il pesce spada in padella con una deliziosa salsa agli agrumi: un piatto leggero e pieno di freschezza mediterranea. Scopri la ricetta qui!
Cannoncini di sfoglia ripieni di ricotta di bufala
Scegli il perfetto dolce di fine pasto con i cannoncini di sfoglia ripieni di crema di ricotta di bufala e amarene
Cheesecake scomposta con grissini e salmone affumicato
Prova la nostra gustosa cheesecake rivisitata, preparata con grissini sbriciolati, una crema al formaggio vellutata e il salmone affumicato
Biscotti salati con salame felino e paté di olive nere
Prova i nostri biscotti salati serviti con fette di salame felino e paté di olive nere, per un aperitivo invitante e gustoso
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Focaccia toscana alla finocchiona
Scopri come preparare la focaccia toscana alla finocchiona, un piatto tradizionale e gustoso. Ideale per pranzi e cene, facile da realizzare e ricca di sapore!
Sashimi di salmone con crema di avocado
Il sashimi di salmone con crema di avocado è un antipasto fresco e scenografico, perfetto per una cestiva estiva speciale.
Petto di pollo alla griglia con pomodoro datterino
Ecco un secondo piatto dai sapori estivi: petto di pollo alla griglia insaporito con spezie e accompagnato da un’insalata di pomodorini.
Pasta fresca con acqua di pomodoro e vongole
Avete mai preparato la pasta con acqua di pomodoro e vongole? È un primo piatto gustoso e raffinato che sa sorprendere tutti.
Banana split con gelato al cioccolato
Voglia di una merenda golosa o di concludere la cena con un dolce dessert? La banana split con il gelato al cioccolato è ciò che fa per voi!
Puccia salentina con olive
La puccia salentina con le olive è un morbido panino con le olive, perfetto da mangiare da solo come snack, ma anche da farcire o da usare come accompagnamento ai piatti.
In cucina con:
La cucina estivaPasta fredda con gamberi, pomodori e olive
La pasta fredda con gamberi, pomodori e olive è un primo piatto perfetto per quando arriva l’estate e la voglia di piatti freschi e leggeri diventa irresistibile.
Crostone con prosciutto di Parma e pesche
Il crostone con prosciutto di Parma e pesche è un antipasto gustoso e fresco, perfetto per un pranzo o una cena d’estate in compagnia.