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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Seppioline in zimino
Una variante gustosa e semplice di un grande classico della tradizione italiana
Brandacujun
Un piatto tipico ligure ricco di storia e tradizione e molto saporito.
Scialatielli ai frutti di mare
Gli scialatielli ai frutti di mare sono un primo piatto tipico campano, una ricetta ricca e gustosa che celebra i sapori e i profumi del mare.
Tostada con polpo gourmet
Tostada con polpo in salsa teriyaki, ideale per un aperitivo fra amici o una cena originale dal sapore fusion!
Coniglio alla ligure gourmet
Un secondo piatto tipico della cucina ligure, rivisitato in chiave gourmet!
Insalata pantesca tradizionale
Tutti gli aromi e i sapori di Pantelleria in un piatto, porta in tavola freschezza, leggerezza e gusto!
Rocciata umbra, dolce arrotolato tradizionale
Scopri la tradizione culinaria dell'Umbria con la rocciata: un dolce arrotolato ricco di sapore e storia. Segui ora la nostra ricetta passo passo!
Seupa à la vapelenentse
La seupa à la vapelenentse è la ricetta perfetta per le fredde giornate invernali. Scopri subito come prepararla in pochi semplici passi!
Pampanella: una deliziosa specialità molisana
Scopri la Pampanella, una prelibatezza culinaria tipica della tradizione molisana. Segui la nostra ricetta e delizia il palato con questo piatto delizioso!
Fegato alla veneziana con chips di polenta e salvia croccante
Il fegato alla veneziana con la polenta si reinventa: sposando la classicità del gusto con un tocco moderno e croccante.
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese è uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica lombarda e della cucina italiana.
Zuppa gallurese, tra i sapori della Sardegna
Scopri la ricetta della zuppa gallurese, ricetta tipica del nord della Sardegna.