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Antipasti

Chi ben comincia è a metà dell’opera. Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef perservire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che stai celebrando. Allaccia i grembiuli e preparati servire l'antipasto giusto per le giornate afose che arrivano. Puoi passare da un carpaccio di polpo con le fave a dei morbidi fiocchi di bresaola di Angus, passando per classico un salmone affumicato condito con rafano e uova di lompo. Questo e molto altro per deliziare ogni palato, dal vegetariano al carnivoro più incallito. 

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Antipasti

Come cucinare i funghi trifolati

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Chef Massimo Spallino
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Cappuccino di parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane e un piatto della tradizione cosi famoso che tutti l'hanno mangiato almeno una volta nella vita. In cucina la parmigiana di melanzane e una ricetta&...

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Alta
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Sformato di zucchine con salsa di pomodoro alla menta

Lo sformato di zucchine con salsa di pomodoro alla menta è una ricetta facile e veloce da preparare che diventa un antipasto vegetariano caldo con cottura al forno perfetto...

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Chef Marcello Valentino
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Come si fanno le vere sarde in saor

La cucina veneta ci regala sempre grandi soddisfazioni, soprattutto se stiamo parlando di ricette semplici ma piene di sapore. Prendete per esempio il baccalà alla vicentin...

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Chef Stefano De Gregorio
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Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

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Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

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Scopri come preparare il vitello tonnato al contrario con maionese di capperi di Pantelleria. Una ricetta innovativa e gustosa da provare a casa.

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Chef Stefano De Gregorio
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Sapori&Dintorni Conad
Antipasti

Crema di mozzarella con pomodoro Sammarzano, frisella e crema di basilico

Crema di mozzarella e pomodoro con frisella salentina, un antipasto fresco, colorato e delizioso facile da preparare. Scopri la ricetta

15 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

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Oggi, prepariamo insieme il Guacamole, una salsa a base di avocado la cui ricetta risale addirittura al tempo degli Aztechi. Secondo la preparazione tradizionale, per fare il guaca...

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Polpette di tonno in crosta con pane carasau e pomodori verdi al curry

Avete mai mangiato delle polpette di tonno? Scommetto che per molti di voi la risposta sarà sì, ma di sicuro non avete mai fatto delle polpette di tonno impanate nel...

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Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

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Con il nostro chef Stefano De Gregorio oggi trasformiamo il pesce spada in un delicato e saporito piatto di origine peruviana ma dal gusto tutto mediterraneo: un ceviche di pesce s...

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Chef Stefano De Gregorio
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