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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
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Carbonara di lago: la ricetta con missoltini, pancetta e pecorino
Carbonara di lago con missoltini, pancetta e pecorino: una variante ricca e sapida, con crema di tuorli e panna.
Carbonara di mare: la ricetta con gamberi, cozze e pesce affumicato
Carbonara di mare: ricetta con gamberi rossi, cozze, tonno e pesce spada affumicato. Ecco come farla cremosa senza cuocere l’uovo.
Risotto cacio e pepe: ricetta cremosa con pecorino romano e pepe nero
Risotto cacio e pepe cremoso con pecorino romano DOP e pepe nero. Ingredienti, procedimento e consigli per una mantecatura perfetta.
Malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau
Scopri come preparare i malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau, un primo tipico della Sardegna.
Noodles con verdure e gamberi: ricetta facile da fare nel wok
Prepara i noodles con verdure e gamberi in pochi minuti. Una ricetta facile con salsa di soia, verdure croccanti e gamberi.
Paccheri alla siciliana con gamberi, olive e pomodorini
Paccheri alla siciliana con gamberi, olive taggiasche e pomodorini: un primo di mare ricco di sapore, pronto in 30 minuti.
Pasta alla gricia: ricetta originale romana e consigli per farla cremosa
Scopri come fare la pasta alla gricia: ingredienti, pasta giusta e trucchi per una crema perfetta senza errori.
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Impara a cucinare spaghetti al pomodoro fresco e basilico come un vero chef. Scopri tutti i passaggi passo dopo passo, dalla scelta degli ingredienti alla cottura.
Pasta al forno con melanzane
Come si cucina la pasta al forno con melanzane? Scoprilo con la nostra ricetta semplice e veloce, un’idea sfiziosa per i tuoi prossimi pranzi.
Come fare la carbonara perfetta: ricetta originale e segreti dello chef
Come fare la carbonara perfetta con i consigli dello chef: ingredienti, tecnica ed errori da evitare per un risultato cremoso
Pasta alla contadina: un primo ricco di gusto
Prepara la pasta alla contadina con verdure di stagione: gustosa e colorata. Scopri come farla a casa!
Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano
Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano: un primo cremoso e delicato. Provali subito!