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Primi piatti

Ricetta dei noodles saltati con tofu affumicato

Scopri la ricetta dei noodles saltati con tofu affumicato, un viaggio nei sapori della cucina asiatica che non puoi perdere!

30 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta e fagioli con colatura di mozzarella di bufala

La pasta e fagioli con colatura di mozzarella di bufala è una rivisitazione in chiave gourmet di un grande classico della cucina italiana.

170 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Ricetta dei maltagliati alla napoletana

Scopri la ricetta dei maltagliati alla napoletana, un primo piatto saporito ideale per un tranquillo pranzo tra amici durante il weekend.

35 min
4 pers
Media
Primi piatti

Pasta con fagiolini, asparagi e brodo di gusci di vongole

Ecco la ricetta sorprendente della pasta con fagiolini, asparagi e brodo di gusci di vongole, un primo piatto particolare e raffinato.

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta alla nerano rivisitata

La pasta alla nerano è una ricetta tipica della cucina campana a base di ingredienti semplici e molto gustosi. Scopri la ricetta.

30 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risi e bisi in chiave gourmet

Trasforma la ricetta tipica veneta dei risi e bici in un piatto gourmet, grazie alle indicazioni dello chef Stefano De Gregorio.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Linguine agli scampi: un piatto raffinato e facile da preparare

Prepara con facilità le linguine agli scampi, un piatto raffinato e delizioso che soddisferà il tuo palato con sapori marini autentici!

40 min
4 pers
Media
Primi piatti

Pasta al pesto di broccolo fiolaro: la prelibatezza veneta in tavola

Con la ricetta della pasta con pesto di broccolo fiolaro vi portiamo alla scoperta di un ortaggio tipico del territorio veneto.

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta alla Norma rivisitata

La pasta alla Norma rivisitata dello chef Stefano De Gregorio è l’esempio perfetto di come i piatti tradizionali possano trasformarsi anche in creazioni audaci e moderne.

95 min
4 pers
Alta
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Tagliatelle con ragù di cotechino, ricetta di recupero

È passato il Capodanno e avete avanzato del cotechino? Niente paura! Le tagliatelle con ragù di cotechino sono un modo sfizioso per riutilizzarlo e dargli nuova vita.

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti con peperone crusco tradizionali

Spaghetti con peperone crusco, la ricetta originale lucana. Tutta la semplicità del gusto in un solo piatto, quando la pasta diventa sublime!

35 min
4 pers
Media
Primi piatti

Cavatelli con polpo, pesto, olive taggiasche e pomodori secchi

Cavatelli con polpo, pesto, olive e pomodorini, l'unione perfetta dei profumi e sapori di mare e di terra!

30 min
4 pers
Media

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