Ricette Preferite Profilo Cambia la password Cambia l'Email Esci
  • 10
  • 20
  • 4 pers.
  • Bassa
  • Medio
COME SI PREPARA?
ingredienti
  • senza glutine
  • senza frutta secca
  • senza uova
  • senza crostacei
  • 3 cipollotti
  • 4 fettine di Lonza 
  • 4 fette di prosciutto crudo di Parma
  • 1 noce di burro 
  • prezzemolo 
  • semi di sesamo
preparazione
  1. Pulire e tagliare finemente i cipollotti.
  2. In una padella antiaderente sciogliere il burro e cuocere per pochi minuti a fuoco basso i cipollotti, mescolando spesso.
  3. A fine cottura aggingere il prezzemolo ed aggiustare di sale e pepe.
  4. Battere le fettine di lonza fino a renderle piuttosto sottili e stenderle.
  5. Sovrapporre ad ogni fetta di lonza una fetta di prosciutto ed un cucchiaio di cipollotti. (tenere un cucchiaio di cipollotti da parte)
  6. Arrotolare e fermare l’involtino con uno stuzzicadenti e cospargerlo di semi di sesamo.
  7. Preriscaldare il forno a 180°, ungere una teglia con i cipollotti tenuti da parte, disporre gli involtini e cuocere per 15 min.
SCUOLA DI CUCINA

Impara passo dopo passo con i corsi tenuti dagli chef Saporie

PUNTI D'INTERESSE

Piccoli suggerimenti su dove assaporare l'arte

SCOPRIRE CON SAPORIE